可以的。红枣和鸡放一起炖也是暖身滋补的,从膳食搭配来讲,红枣、白萝卜和鸡放一起炖是可以一起吃的,营养价值也是非常高的。
香菇红枣鸡汤
做法
材料:香菇8朵 油菜苔3棵 食盐1小勺 姜适量 干枣适量 枸杞适量 水适量 油菜苔3棵
食盐1小勺 葱适量。
步骤
1.鸡腿用小镊子去一下残留的毛,我怕油还去了一下鸡皮下的几块油
2.香菇用温水清洗干净备用
3.大枣清洗干净,姜姜片,葱切段备用(无图)
4.将收拾好的鸡腿加料酒、姜片和葱段飞一下水,而后捞出用温水冲洗干净
5.砂锅内放入处理好的鸡腿、大枣、姜片和葱段,大火烧开小火煲1小时左右
6.1小时候加入香菇,继续煲30-40分钟
7.喜欢的话可以在出锅前加两颗青菜进去,在加一小勺盐调味即可