离心泵抽空的现象主要包括：
1. 流量显著下降。 由于泵内没有充足的液体介质填充，导致流经离心泵的介质减少，使得流量出现明显降低。这种现象可以直接通过流量计观察到。
2. 入口压力波动大。 当离心泵发生抽空时，其入口压力会出现明显的波动。由于液体供应不足，导致泵入端的压力不稳定，可以通过压力传感器监控到这种情况。
3. 出现异常声音。 离心泵在正常运转时会有一定的声音，但一旦发生了抽空现象，由于液体的不连续流动和泵内部的异常摩擦，会产生异响，如噪音增大或异响等。
详细解释如下：
当离心泵发生抽空时，泵内的液体不能连续供给，导致泵的流量显著下降。这是因为离心泵的工作原理依赖于液体的连续性流动来产生所需的离心力，一旦液体供应不足，流量自然会下降。此外，由于液体供应的不稳定，泵的入口压力也会随之波动。当压力波动过大时，会对整个系统的稳定性产生影响。同时，由于液体流动的不连续和泵内部的异常摩擦，会产生异常的噪音和振动。这些现象都是离心泵抽空时的明显表现。操作人员可以通过观察流量、压力和声音等指标来判断离心泵是否发生了抽空现象，并及时采取相应的措施进行处理。
综上所述，对于离心泵的操作者来说，了解和识别这些抽空现象非常重要，可以及时发现并处理问题，确保设备的正常运行。