第1个回答 2008-09-25
应该是商家的问题，（牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因为它能冒充蛋白质。
蛋白质太不容易检测，生化学家们就想出个偷懒的办法：因为蛋白质是含氮的，所以只要测出食品中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白质含量。）
只能说是国外的知名品牌的奶制品厂家检验严格。因为品牌名声好不容易，坏可就简单了。可想而知中国大厂家的态度。（也有例外以前也传雀巢里有二恶英）现在中国开始取消了食品免检。但是感觉有点...
第2个回答 2008-09-26
两个原因，一是中国个别奸商素质太差，喜欢千方百计想尽办法赚不义之钱；二是中国食品质管部门，选取的检测标准落后于别国，即没有于国际接轨造成。
第3个回答 2008-09-26
根本原因就是：体制不同！
国外企业是诚信制；
中国企业是监管制，监管部里就要出事，早晚的事。至于出口，利润丰厚，出口检测又严，自然不敢越雷池；国人的命显然就没那么值钱喽。本回答被提问者采纳
第4个回答 2008-09-25
为了提高蛋白的检测值，别国的没有检验，但是有非常严格的制度在约束啊
第5个回答 2008-09-26
这会给国家降低信用