广东早餐算是一种文化了,不说那种所谓的单纯吃早点,很多人广东人早上去茶楼,已经是一种传统习惯了,不管是跟家人,还是朋友,茶楼都是一个很好的选择,泡上一壶好茶,吃几样点心,不仅可以润润喉咙,还可以填饱肚子,早上出门碰到一些熟人,打招呼都是问你,吃早茶没。
广东算是一个一线城市了,生活节奏是很快的,每个周末的早上,差不多五点到十一点的时间,都是茶楼最热闹的时间,因为他们只要到了周末的时候,才可以使自己放松下来,亲朋好友的,一起相聚,平时日子的话就是老年人比较多,带上自己的老伴,手里拿一份当日的报纸,一壶茶一些点心,特别棒的一天就开始了。
每一款点心都从里到外散发着精致,种类还有很多,随意挑选,吃腻了就喝点茶水,并且因为心中的很多年轻人有时间睡觉的话,是不愿意起早床的,所以早茶也是有变化的,有了午茶、下午茶和晚茶之分,类似于一日三餐的感觉。
进去店铺的时候,肯定是问位置点茶,服务员会问你“几位,喝什么茶?”你直接回答一起的有几个人,再加句有什么茶,这样的话服务员就会认为你是一个老广东人了,并且茶楼是允许私自带茶叶的哦。
服务员在给你加水的时候,咱们拿手指的关节轻轻地敲两下桌子,这是表示感谢的意思,不需要开口说话,这个动作就代表了起码的尊重;
如果你的茶壶没有水了,直接把盖子打开即可,服务员看见就会及时地加上水;买单的时候,基本都是数碟子买单的,不管你点了什么,单肯定是一定要买的。
关于它里面的价格,是三块到三百不等的,你第一次去的话,就会看见它上面是没有标注价格的,全是写着一些小点、中点什么的,价格也是从低到高的,你仔细注意一下就好了。