在新加坡有什么比较有特色且好吃的美食?

如题所述

第1个回答  2018-06-28

咖喱鱼头还不错,采用石斑或红鲷的鱼头,加入咖喱酱汁焖炖而成。地铁小印度站C出口附近的“蕉叶阿波罗”餐厅和“德里餐厅”的咖喱鱼头都很不错。

第2个回答  2018-06-28

拉茶,其实就是奶茶,关键在于它的制作方法。制作拉茶时除了严格配料外,“拉”是关键技术,两个杯子把奶茶拉来拉去,使奶与茶充分混合,得到的拉茶奶香与茶香兼备,喝起来真有“滴滴香浓,意犹未尽”之感。

第3个回答  2019-03-31
咖喱螃蟹和黑胡椒螃蟹
第4个回答  2018-06-28

沙爹酱,不知道你们听过没,我的超爱,用椰浆、花生酱和虾肉调制而成,将特制的肉用竹签串好,放在炭火上烧烤,吃的时候蘸上沙爹酱就行了。

第5个回答  2018-06-28

喜欢吃炒虾面,主要是用黄色的面条和米粉,加入虾仁、花枝、鸡蛋、猪肉、豆芽等食材一起反复翻炒,再淋上猪骨虾汤焖煮一会即可出锅食用。