黄瓜嫁接育苗的推广是随着塑料薄膜大棚和日光温室的发展，为了避免枯萎病和疫病的危害而兴起的一项产业技术。随着保护地面积的逐年扩大，由土壤带菌而引起的病害发病率较高，使品种的早熟性和丰产性受到很大影响。采用嫁接育苗，选择抗病性强的砧木进行嫁接，利用砧木根系发达，抗病、抗寒、耐热、耐湿和吸肥力强等特点，使黄瓜增强抗病性，对土传病害如枯萎病和菌核病等有较强的抵抗力，增强对低温的适应性，还可增强植株生长势和增加产量，嫁接后能提早上市7～10天，增产10%以上，并且品质不受影响。
选择的砧木必须是与接穗亲和力强，根系发达，抗病，耐高温也耐低温，对不良环境适应性好。黄瓜嫁接普遍选择黑籽南瓜作砧木。嫁接方法普遍采用靠接法和插接法。下面简单叙述一下这两种嫁接方法。
（1）培育砧木
选择靠接法的砧木比接穗晚播种2～3天，选择插接法的砧木比接穗早播种3～4天。播种前先进行发芽试验，根据发芽率计算用种量，考虑成活率等因素，还要打20%的安全系数，黑籽南瓜的千粒重为200～250克。
正常的种子催芽前用55℃温水浸种6小时，淘洗干净后稍加晾种，然后用湿布包好，在25～30℃条件下催芽，每隔5～6小时检查一次，把已露白的种子捡出放入冰箱，催芽期限为5天，然后播种。播种后地温应掌握在22～28℃，气温白天28～30℃，夜间20℃，当有50%以上小苗拱土后，可再覆1厘米厚的细土，同时适当降温，白天气温25～28℃，夜间18℃左右。在嫁接前2～3天，用喷壶浇水，借以冲掉幼苗上附着的灰尘，同时给予充足的水分，若砧木嫁接前干旱，将会影响嫁接成活率。
插接的砧木1叶1心时即可嫁接；靠接要在第一片真叶展开前，下胚轴高度以5～6厘米为宜。
（2）培育接穗
黄瓜播种前温汤浸种4～6小时。催芽后芽长0.2～0.3厘米时，即可播种。温度管理与砧木基本相同。靠接的适宜时期是在第一片真叶开始展开时，插接则在子叶展开，下胚轴长3厘米时为适宜。
（3）嫁接方法
主要有靠接和插接两种方法。
靠接：将砧木和接穗从苗床中起出。起苗时尽量少伤根，少带土。先用刀片去掉砧木生长点，然后在子叶下方0.5～1.0厘米处，自上而下按25°～30°角斜切一刀，刀口长度不宜超过1厘米，深度不要超过下胚轴粗度的1/2。如果刀口过深达到髓腔，不仅影响成活，而且易使接穗产生不定根，在髓腔内向下伸长，造成假成活，失去了嫁接的效果；再取接穗在子叶下1.3～1.5厘米处，45°角向上斜削，刀口长度0.5～1.0厘米左右，深度可达下胚轴粗度的2/3；将砧木和接穗的切口互相嵌接好，使一侧外皮层互相对齐、靠紧，用嫁接夹夹好，栽到营养钵里。栽植时，砧木的根在中央，黄瓜与它相距2～3厘米，埋好根浇水，注意浇水时不要触及伤口。遮阳，防止日光直射，并经常用喷雾器喷水，保持空气相对湿度85%～90%。白天气温保持28～30℃，夜间15～17℃，约一周后（心叶展开）用刀片切断接穗的根，进行正常的苗期管理（图14）。
图14 黄瓜靠接示意图
插接：先将砧木的生长点及真叶用竹签剔掉，如有萌发的侧芽也要剔掉。然后用与接穗茎粗细相当的竹签从一侧子叶的基部向对侧子叶中脉基部斜插0.6～0.7厘米深，插入的竹签暂时不要拔出；取接穗在子叶基部0.8～1.0厘米处斜削一刀，然后拔出砧木上竹签，立即将接穗插入，以接穗插入到深得不能再深时为准。嫁接后遮光，保持温度和湿度，约一周后成活，可进行正常的苗期管理（图15）。
图15 黄瓜插接示意图