哪种盐比较好？在超市经常看到海盐、湖盐、井矿盐，这些有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

这三类盐的主要区别是它们的来源不同。根据国标《GB/T 19420-2003 制盐工业术语》的规定，井矿盐是以石盐或地下卤水（不含沿海地下卤水）为原料制成的盐；海盐是以海水（含沿海地下卤水）为原料制成的盐；湖盐是从盐湖中采掘的盐或以盐湖卤水为原料制成的盐。近年来，大海、内陆湖都不同程度地受到了破坏，海盐、湖盐的质量安全比较难保障。推荐你买井矿盐，因为这类盐是从地下深层开采的，受到的污染较少，纯度高，做菜没杂味。

Answer 2

这是商家的一种促销方式，其实没什么区别，最好选那些钠含量低的，相对健康一些本回答被网友采纳

Answer 3

盐就是调味料，不能听厂家忽悠。