如何用物理方法区分食盐和白砂糖

如题所述

物理方法区分食盐和白砂糖的方法主要有三种。

1.第一个方法是使用简单方便地品尝方法。食盐和白砂糖的味道是比较容易区分的。食盐偏咸味,而白砂糖偏甜味。一般只需要尝一小口即可,这样可以避免浪费材料物质。

2.第二个方法是从外观方面进行辨别。即通过视觉观察两者。家用食盐一般颗粒比较细小,白砂糖的颗粒较为粗大。通过两者明显的外观大小即可判别两者。

3.第三个方法常常用于平常教学活动中。可以取两个烧杯,向两个烧杯放入一定量的冷水,再取等量的食盐和白砂糖分别溶于两个烧杯中,等待片刻后,如果析出量较少的则为食盐,另一者即为白砂糖。(原理:食盐溶解度比白砂糖大,食盐溶解度不随温度变化,白砂糖至易容于热水。)

扩展资料:

区别食盐和白砂糖的化学方法是:

1.第一个方法:用干净的铂丝分别沾上食盐和白砂糖,然后用小火烤制,呈现淡黄色的即为食盐,另一者即为白砂糖。

2.第二个方法:取等量的食盐和白砂糖分别放置在两个烧杯中,滴加硝酸盐溶液,产生白色沉淀的即为食盐,另一者即为白砂糖。

3.第三个方法:取等量的食盐和白砂糖分别放置在两个烧杯中,滴加浓硫酸溶液,发黑膨胀的的即为白砂糖,另一者即为食盐。

参考资料来源:

百度百科-食盐

百度百科-白砂糖

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第1个回答  2018-01-08
食盐和白砂糖都属于可食用的物质,最简单的物理方法就是用嘴去品尝,咸的就是食盐,甜的就是白砂糖。
但品尝鉴别只限于可食用物质,有毒物质、有害物质等均不可用此方法鉴别。本回答被网友采纳
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