在
潮汕远近闻名的而水果批发市场要数江南果菜批发市场了，尤其是夏季，正是夏季水果上市的时候，全国各地的水果批发商都聚集到这里，批发市场一时水泄不通。而对于第一次进货的朋友来说，可能有点摸不着头脑。
作为全国乃至
东南亚果菜销量最大的批发市场之一的江南果菜批发市场，创建于1994年，占地面积40万平方米，主要从事蔬菜和水果产品的批发经营。江南果菜批发市场占地面积达40万平方米，主要经营蔬菜、水果两大类近千个品种的果蔬产品。泰国、越南等东盟国家以及欧美国家的水果源源不断地来到着这个市场，其中，泰国水果占该市场水果进口量的40%左右。