香菇和牛肉能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

香菇和牛肉能一起吃。

在食物的成分及性味上，牛肉性平，主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、胆固醇、以及钙、磷、钾等多种矿物 质，香菇性平，主要成分是水分、糖分、大量的维生素D，蛋白质、纤维素、维生素C、磷、钾等微量元素，这两者食物营养丰富，性味一致互不冲突，成分不会产 生相克反应，因此可以同食。

扩展资料：

香菇不能和以下食物食用:

1.河蟹

香菇与河蟹一起吃易引起肾结石，因为香菇和河蟹中都富含维生素D，两者同时食用，会致使人体内维生素D含量过高，钙物质含量增加，食用易引起结石。

2.西红柿和胡萝卜

香菇中生化物质含量丰富，与富含类胡萝卜素丰富的西红柿、胡萝卜等食物同食，会破坏西红柿的类胡萝卜素，使其营养价值降低。

3.驴肉

香菇与驴肉一起吃易起腹痛，腹泻，驴肉是病人病后调养的高蛋白低脂肪食物，具有补气血，益脏腑的功效，但是香菇是发物，病后驴肉与香菇同食会加重肠胃负担，引起腹泻。

参考资料：牛肉和菇类一起吃营养高--人民网

Answer 2

这样的出来的香菇和牛肉营养均衡，简单易学。

Answer 3

每一天都要好好吃饭，不但要吃饱，更重要是要吃好，花样不断变化才会有食欲，今天就来个大变样，香菇牛肉品尝出中餐和西餐的味道，在家自己做饭真的很有意思。

Answer 4

香菇和牛肉能在一起吃啊，两个15是不冲突的，尝试一下教授在一起挺好吃的。

Answer 5

可以一起煮！
牛肉和红糖,同食胀死人
牛肉和栗,引起呕吐
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏
牛肉与香附子食则生九子疮
牛肉与韭菜同吃，会令人发燥上火
牛肉与猪肉,食之则病
牛肉不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜与韭菜、白酒、生姜同食。本回答被提问者和网友采纳