我现在正在纠结学西餐好还是学西点好,那个比较有前途呢?

忘有同行的帮忙解答,真诚感谢!

就业发展的话,西餐厨师的发展要比西点师的好,不论国内外,酒店里的总经理,一般是餐饮总监晋升的,而餐饮总监,很多以前都是行政总厨,一般都是西餐热菜厨师出身,而西点师,一般最高做到行政副总厨就很好了,一般是和西餐厨师长平级。
但是在社会餐厅中,西点师和西餐厨师都很重要,部门都是独立的,不分主次。
自己创业的话,西厨师不如西点师,因为西点师可以直接开一个自己的甜品或蛋糕店,付出的成本和投入要远比一个西餐厨师开一个西餐厅要低得多。
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第1个回答  2015-04-25
我在学校学的是中餐,这两种跟本就不是一种东西,西餐是西方人吃的饭,就像我们吃的家常菜,不过他们说的文雅一点叫西餐,西点是西方的点心,,就是这个意思,女生学西点的多一些,因为西餐比较大,分类多,是烹饪艺术,不是一两年可以学会的,西点就好学的多,找一家比较好的厨师学校就可以学面点。西点师分酒店类的跟蛋糕房类的,看你要走哪条路了。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-10-07
西点未来比较火爆,找工作比较好找,薪资待遇也相对比较高,学习的时候有很多基础的相对比较简单,但是想真正把技术学得好也还需要一些努力。而且西点学习对年龄限制相对较小,未来想创业也容易很多。
第3个回答  2020-06-17
现在还是技术吃香,有了技术在哪里都是可以找到工作的哦,,目前来说厨师行业还是不错的哦,建议可以学习厨师方面的,厨师作为热门高薪的行业,未来随着社会的不断发展,需要的人才也会越来越多,所以推荐你可以学习厨师,以后的就业面也是非常广阔的哦,希望我的回答对你能够有所帮助。
第4个回答  2019-06-28
这要看你自己更喜欢哪一种,随着社会的发展,西餐和西点市场前景都越来越广,都很适合发展,你可以去正规专业的学校咨询一下,看看自己更适合哪一种。