牛奶隔夜能喝吗

Question

如题所述

Answer 1

不建议饮用过夜牛奶，放置了一夜，生物会将牛奶中的蛋白质分解，会有酸味物质产生，营养物质会流失，失去了原有的营养价值，因此建议牛奶最好开封后就饮用完。

如果隔夜的牛奶变质了，喝了就可能会出现急性的胃肠炎等情况的，是否变质，一般可以感觉到的，变质的牛奶一般会变成凝乳状，而且喝的时候会感觉有异味的，如果喝了之后出现腹痛腹泻，要就诊。

扩展资料：

牛奶相比于其他食物，它含有一些有利于预防失眠的成分，比如钙、维生素B6等。而且，从热量上看，牛奶的饱腹感较强，一小杯牛奶就能有效缓解饥饿感，避免睡前“饥火中烧”睡不着。

牛奶是夜宵的好选择。用牛奶当夜宵，营养高，方便饮用，不易过量，热量较低，特别是奶类中的乳清蛋白和乳脂中的共轭亚油酸，都是对增肌减脂有益的成分。

早上把牛奶和谷物主食一起食用，可以加强早餐营养价值，延缓餐后血糖上升，也能有效推迟饥饿感的到来。所以，早餐喝杯牛奶是很健康的选择。

参考资料来源：人民网-什么时候喝牛奶最好，让专家来告诉你

参考资料来源：人民网-牛奶保质期长 不是防腐剂多

Answer 2

常温保留的牛奶隔夜通常会蜕变，因而很多人喜爱把从鲜奶吧采购的鲜奶隔夜冷藏寄存，第二天只需加热煮沸即可，不要将其重复煮沸,可是这本来不是一种正确的饮用方法。
　　首先得看到，市场上液体乳制品形形色色的名称很能检测消费者的商品常识，纯牛奶、鲜牛奶、纯鲜牛奶、酸奶、活性奶、果奶，无不围绕着“奶”字作文章。把它们分出类别来本来挺轻松—有标签上的“蛋白质含量”和商品的配料表等有必要标示的内容，无非是二者取一，或纯牛奶或含乳饮料。纯牛奶也有叫鲜牛奶、纯鲜牛奶的，从商品的配料表能够看出，它的配料只要一种，即鲜牛奶。从其自身的营养价值及专家的认可程度来看，纯牛奶都是见义勇为的“主流商品”。评价纯牛奶的质量主要有两个目标：总干物质（也叫全乳固体）和蛋白质。这两个目标的含量在商品的包装袋上通常都有阐明，它们的含量越高，牛奶的营养价值就越高。
　　而这些营养物质往往会跟着牛奶的再加热，形成一部分丢失。很多人都喜爱把从鲜奶吧采购的牛奶再加热脱脂后饮用，可是本来在脱脂的过程中，奶里的营养物质也会跟从脂肪一同脱掉，因而，不主张我们把采购的鲜奶隔夜饮用。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

不能再喝了，牛奶是细菌最好的培养基

Answer 4

不能