维生素a,b1,c,d各有什么用

如题所述

分为脂溶性维生素和水溶性维生素。

脂溶性维生素:(维生素A、D、E 、K)
水溶性维生素:(维生素C和所有B族维生素:B1、B2、B6、B12、PP、叶酸、泛酸及生物素)

维生素A 作用:维持正常视觉、维持上皮组织的正常生长和健全、促进正常生长发育、具有抑癌作用、维持机体正常免疫能力。

维生素D作用;促进小肠对钙的吸、促进肾小管对钙和磷的重吸收、促使骨质不段更新。

维生素E的作用:抗氧化、调节体内的一些活性物质的合成、调节血小板的黏附力和聚集作用、保护肝细胞、抗肿瘤

维生素C作用:抗氧化作用、促进胶原合成、降低胆固醇、促进生血功能、防癌作用。

维生素B1作用;又名(抗神经炎因子或抗脚气病因子)促进胃肠功能。

维生素B2作用:又名(核黄素)预防口角炎、舌炎、唇炎、脂溶性皮炎、眼睑炎、视力疲劳等

富含维生素的事物有动物性食品、蛋黄、番茄、哮母、花菜等

如果你不是大量缺乏维生素一般饮食疗法比较好,如果大量缺乏,可以选用一些维生素片,如善存片,复合维生素片。

以上回答都是在课堂学的

脂溶性维生素
维生素A。维持正常视力,预防夜盲症;维持上皮细胞组织健康;促进生长发育;增加对传染病的抵抗力;预防和治疗干眼病。
维生素D。调节人体内钙和磷的代谢,促进吸收利用,促进骨骼成长。
维生素E。维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢;维持中枢神经和血管系统的完整。
维生素K。止血。它不但是凝血酶原的主要成分,而且还能促使肝脏制造凝血酶原。小儿维生素K缺乏症
水溶性维生素
维生素B1。保持循环、消化、神经和肌内正常功能;调整胃肠道的功能;构成脱羧酶的辅酶,参加糖的代谢;能预防脚气病。
维生素B2。又叫核黄素。核典素是体内许多重要辅酶类的组成成分,这些酶能在体内物质代谢过程中传递氢,它还是蛋白质、糖、脂肪酸代谢和能量利用与组成所必需的物质。能促进生长发育,保护眼睛、皮肤的健康。
泛酸(维生素B5)。抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性,消除术后腹胀。
维生素B6。在蛋白质代谢中起重要作用。治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。
维生素B12。抗脂肪肝,促进维生素A在肝中的贮存;促进细胞发育成熟和机体代谢;治疗恶性贫血。
维生素B13(乳酸清)。
维生素B15(潘氨酸)。主要用于抗脂肪肝,提高组织的氧气代谢率。有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。
维生素B17。剧毒。有人认为有控制及预防癌症的作用。
对氨基苯甲酸。在维生素B族中属于最新发现的维生素之一。在人体内可合成。
肌醇。维生素B族中的一种,和胆碱一样是亲脂肪性的维生素。
维生素C。连接骨骼、牙齿、结缔组织结构;对毛细血管壁的各个细胞间有粘合功能;增加抗体,增强抵抗力;促进红细胞成熟。

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第1个回答  2015-02-05
你好,(1)维生素A属脂溶性维生素,对保持上皮组织的正常结构和机能是必需物质.缺乏维生素A可影响造牙釉质细胞,出现牙釉质发育不全,降低牙齿的抗龋能力;而且维生素A还有预防牙周疾病的作用.每人每日需要量约为4000单位,最佳来源为鱼肝油,胡萝人叶类蔬菜,蛋,奶等.
  (2)维生素B是一组水溶性维生素.在各型维生素B之中,和口腔疾病有关者很多,如有抗神经炎因子的维生素B1,有促长因子的B2,均为口腔防治工作中的常用药品.单纯的维生素B1缺乏,在口腔内的症状不明显,也无一定的规律性.有时可出现牙龈炎,舌体轻度肥大,可能与三叉神经痛有关.每日需要量为l.5毫克,最佳来源为全面糙米,豆类等.维生素B2缺乏,可在口角两侧的部分皮肤和粘膜处出现口角炎,有时也可出现唇炎和舌炎.每日需要量为1.8毫克,最佳来源为乳类,豆类,肝,蛋,叶类蔬菜等.菸酸缺乏,在口内最主要的表现是舌炎,有刺痛感,难于饮食.每日需要量为20毫克,最佳来源为全面,糙米,豆类,肝,奶类,肉类等.
  (3)维生素C是一种水溶性维生素.维生素C对预防牙周疾病和粘膜病都很重要,对防龋的关系也很密切.机体内许多新陈代谢过程都需要维生素C参与.它的主要生理功能是参与体内氧化还原反应,助长细胞间基质的正常形成.缺乏维生素C,可引起造牙本质细胞变性,造牙釉质细胞萎缩,对牙龈,牙槽骨和牙周膜均有严重的影响,最主要的早期症状是牙龈炎.每日需要量为75毫克,最佳来源为水果叶类蔬菜,马铃薯,番茄等.