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灌肠的皮是什么
如题所述
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第1个回答 2020-01-09
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第2个回答 2016-12-10
是猪小肠的肠衣!
相似回答
灌香肠用的肠衣
是什么
材质的?
答:
灌
香肠的肠衣是猪衣
肠
。猪宰后的新鲜小肠,经加工除去肠内外的各种不需要的组织,剩下一层坚韧半透明的薄膜,称为肠衣。猪肠衣皮质坚韧、滑润、柔软,有弹性,是灌制各种香肠的好材料,还可加工成肠线,用于制造运动器具、乐器和外科手术用线等。
灌肠的皮是什么
视频时间 01:41
灌肠
用的肠衣
是什么
材料做的
答:
灌香肠时,肠衣的选择很重要。一般人们在
灌肠
衣的时候都选择用猪小肠或者羊小肠。然后还有一个问题是肠衣要用干的还是湿的。其实,两种都一样,猪小肠买来后只要死掉上面白色的油,然后清洗干净,就可以用了,刮不刮肉都可以。而干肠衣则是比较好储存,所以干湿肠衣还是要看具体需要。灌香肠的肠衣
是什
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