茶叶发霉了还能喝吗?

请问普洱茶发霉了还能泡着喝吗?

茶叶发霉了不能喝。

变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。

保存茶叶

1、将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。

2、将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口,已达到最佳贮藏效果。

3、使用保温性能较好的热水瓶装茶叶,瓶口用木塞塞紧再封上白蜡,用胶布裹上,也可以使茶叶贮存较长时间。

扩展资料

1.头道茶 

现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快倒掉。茶叶中农药残留不仅可能引起慢性毒性,也会引起急性中毒,特别是对儿童的危害性更大。

2.焦味茶 

炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。

3.久泡茶 

冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值,而且由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低。另外,茶汤搁置时间太久,会受到微生物等污染。

4.冷茶 

茶宜热饮。温茶、热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。

5.烫茶 

茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。饮茶的温度宜在56℃以下。

参考资料来源:人民网-10种这样的茶 千万别喝!

人民网-茶叶过期了还能喝吗 茶叶一般多久过期

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第1个回答  2013-10-13
不可以!发霉的茶喝了影响身体健康的!俗话说:新茶旧酒,有益身体健康!要防止病从口入!听我的不会错的!祝你身体安康,一切顺畅!
第2个回答  2013-10-13
普洱茶发霉了就不能再喝了,它经过氧化后,会产生一些有害物质。
第3个回答  2013-10-13
:icon009 如果是绿茶或乌龙茶,发了霉绝对不能再喝可普洱不一样,它们制作时经过深发酵,保存期很长,而且若只表面一层霉的话是不至于使茶叶里的茶多酚,氨基酸等物质发生质变的,把表面的霉用刷子仔细刷掉,再在通风见光的地方放上几小时,完全可以放心喝
第4个回答  推荐于2017-11-20
任何食品发霉了都不能喝,本回答被网友采纳