那是因为每个人的汗腺发达程度不一样，汗水被蒸发的速度也就不一样。
1、汗腺发达的人，出汗多皮肤摸起来就是凉的，这是因为汗液在蒸发的同时带走热量，所以外人摸上去，皮肤感觉是凉的；
2、汗腺不发达的人，汗水出不来，热量多集中于皮肤表面，所以外人摸上去感觉是很热的。
人出汗的时候，汗液在皮肤表面会通过蒸发的方式散失到空气中，而蒸发会吸热，从而使人体表面温度降低。
扩展资料：
辐射散热（thermal radiation）是指人体以热射线的形式将体热传给外界较冷物质的一种散热方式。
在裸体情况下，约有60%的热量是通过辐射方式发散的。辐射散热量的多少主要取决于皮肤与周围环境之间的温度差，当皮肤温度髙于环境温度时，温度差越大，散热量就越多。反之，若环境温度高于皮肤温度，则 机体不仅不能散热，反将吸收周围环境中的热量。
此外，辐射散热还取决于机体的有效散热面积，有效散热面积越大，散热里就越多。由于四肢的表面积较大，因而在辐射散热中起重要作用。
参考资料；百度百科—散热
本回答被网友采纳那是因为每个人的汗腺发达程度不一样，汗水被蒸发的速度也就不一样。
1、汗腺发达的人，出汗多皮肤摸起来就是凉的，这是因为汗液在蒸发的同时带走热量，所以外人摸上去，皮肤感觉是凉的。
2、汗腺不发达的人，汗水出不来，热量多集中于皮肤表面，所以外人摸上去感觉是很热的。
人出汗的时候，汗液在皮肤表面会通过蒸发的方式散失到空气中，而蒸发会吸热，从而使人体表面温度降低。
扩展资料：
汗腺分泌：汗腺活动受热刺激而加强，分泌出大量汗液。汗液的成分主要是水（99%），还有少量的NaCl，尿素和乳酸等物质。
可由温热刺激引起的发汗，称为温热性出汗，这种出汗全身到处可见。由情绪紧张和恐惧等精神因素引起的发汗，称为精神性发汗。其汗液主要见于头额、手掌和足底，它的散热作用小。在劳动或运动时，这两种类型发汗经常混合出现。
汗腺的分泌受神经和体液因素的双重调节。发汗是反射性活动，外周和中枢感受器接受温热刺激和精神因素的刺激均可引起发汗。
下自脊髓上到大脑皮层都有发汗中枢，但其主要中枢位于下丘脑。它与其他植物性神经机能相联系而进行体温调节。运动、睡眠和用解热药以后，发汗中枢兴奋性增高。运动时皮肤血流量增加也可以使汗腺分泌增强。汗腺受交感神经支配，其节后纤维属胆碱能纤维。
参考资料：百度百科--散热
本回答被网友采纳可能由于肥胖，体内的热量就散发的比较慢一些，所以你心里会感觉很热，当然这也与新陈代谢有关，并不完全是肥胖的原因。本回答被网友采纳
2、汗腺不发达的人汗水出不来，热量多集中于皮肤表面。外人摸上去感觉是很热的。