请问低蛋白饮食到底是什么意思 急急急!

我父亲肾功能衰竭尿毒症。现在在做血液透析。我上网查说要低蛋白摄入。上网百度了一下,有的说不能吃鸡蛋,有的又说能吃,我给我爸爸蒸蛋花吃可以吗。如果可以吃,是每天吃还是几天吃一次?用牛奶蒸蛋花行吗?
请问在饮食上都是怎么平衡的,怎样做到低蛋白饮食,我的确不懂,但又想照顾好我爸的一日三餐。

低蛋白饮食,也不是绝对一点点不吃,因为蛋白质是人体必需,可以少吃一点点

蛋白质代谢废物要肾脏排泄,肾病患者会加重肾脏负担,导致尿毒症,例如鸡蛋、各种肉类、鱼虾、蚕蛹、牛奶等都是高蛋白食品,应该适当限制追问

可是医生又说多吃鸡蛋牛奶瘦肉,怎么这么矛盾?

追答

上述那些食品,都是高蛋白的;
医生让吃,并不一定是多吃,多吃就不是低蛋白饮食了
不要多吃,不一定是不让吃,大概你理解有误
是按照人体体重每天的需要量和肾脏的排泄能力来计算的,如果有疑问最好咨询主治大夫,让他给你制定一个大致的食谱和蛋白质的摄入量
参见如下:
http://wenku.baidu.com/view/be7ffb19f18583d049645955.html

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第1个回答  2013-11-23
您好,肾病患者需要每天补充一定量的优质蛋白质来满足身体需要,同时又不能太多或者使用植物蛋白,因此称为低优质蛋白。您父亲的情况建议每天补充1-2个蛋清,250毫升以内的牛奶,二两以内的瘦肉,就足够了,千万不要太多哦。蒸蛋花也只能是蛋清,不要蛋黄的哦。
第2个回答  2013-11-22
医生说的是,1.少摄入蛋白。2.摄入优质蛋白。
什么是优质蛋白,举例来说就是瘦肉,鸡蛋,牛奶,这些动物蛋白。
除了优质蛋白外,还有什么含蛋白?比方大豆等等植物蛋白。
进食过多蛋白会加重肾负担,所以要低蛋白饮食。
但人需要摄入一定量的蛋白来维持每天的消耗,优质蛋白便于吸收,所以鼓励进食,但要控制。矛盾中平衡就是这个道理。
第3个回答  2013-11-22
低蛋白饮食是一种限制蛋白质供给量的饮食。一般用于急性肾炎,尿毒症,肝功能衰竭的病人。在限量范围内要求适当选用优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。但是每个患者的体质及病情都是不一样的,因此北京联科莫非凡医师提醒:饮食还需要根据医生建议来食用,不同的疾病患者有不同的症状表现,因此也会有不同的禁忌,需要不同的饮食。北京模式口西102号
第4个回答  2013-11-26
如果规律行血液透析的话,就不要低蛋白饮食了,常规饮食,注意补充营养,忌食辛辣刺激性食物就可以了,应该多补充一些营养性的食物!!!