世界禾本科植物之王薏苡仁——扁平疣的克星
提起薏苡仁,大家都知道它是一味中药,然而它的作用,大家不一定完全熟悉。薏苡仁是我国农作物的“元老”之一,由于其形状似珍珠,所以历来有不少以珠为名的别称:如菩提珠、薏珠子、草珠儿、珍珠米等。在《神农本草经》中,薏苡仁是被列为“上品”的,它味甘微凉,归脾胃肺经。具有利水渗湿、健脾、清热排脓的功效。在中医处方中,薏苡仁常写作“薏米”或“薏仁”,临床上多用来治疗小便不利,水肿,湿脚气,脾虚泄泻等症,薏苡仁也可用于风湿痹痛等病症。据《中国食疗大典》记载:薏苡仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B类和微量元素钙、磷,特别是铁的含量最为丰富。其营养价值在禾本科植物中占第一位,所以有“世界禾本科植物之王”的美誉。从古至今,都有薏苡仁当作食粮煮成粥的。著名的“八宝粥”中就有薏苡仁。
薏米治扁平疣
2007-6-22 16:13:55 点击: 321 进入论坛
薏苡，俗称“薏仁米”，是薏苡的种子，由于它富有营养，因此是老幼皆宜的食品。薏米100克，含有蛋白质18.7克，脂肪5.4克，碳水化合物65克，钙72毫克，磷242毫克，铁1毫克，维生素B10.41毫克，维生素B20.10毫克，维生素C2.3毫克，与其他谷类相比，其所含蛋白质相当于籼米、粳米、糯米的3倍；所含的脂肪相当面粉、莜麦面的2—3倍；所含钙、磷、铁也分别比大米糯米多数倍。
薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效；临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。
薏米可以治扁平疣（即瘊子），每日煮30克薏仁米，分两次服用，半个月一疗程，如未愈再服。
薏米100克，百合20克，加水同煮，开过两开用小火煮至烂，吃时加些蜂蜜或糖，可以滑肠通便，健脾益肺。
薏米、冬瓜皮及赤小豆各20克，加水同煮，煮至米烂服用，可治水肿脚气及小便赤短。
薏米的根，用水煮过去渣，饮用可治蛔虫、黄疸及小便不利。它的茎、叶、根还可治沙石淋、膀胱及尿道炎、尿路结石等。
参考资料：http://www.wz16.net/html/sg2008/2007/n6/200706221618183571.html