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环已基氨基磺酸钠是什么原料加工的
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推荐答案 推荐于2016-05-20
环已基氨基磺酸钠
甜蜜素,化学名称是环已基氨基磺酸钠(C H NO SNa );指环己基氨基磺酸的钠盐或钙盐
其甜度是蔗糖的30~50倍,口味极似蔗糖,无余苦味,且耐候性好。
由于20世纪70年代甜蜜素曾发现对动物有致癌的现象,被禁用过,尽管后来解禁,但是仍给甜蜜素的发展前景蒙上阴影。
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第1个回答 2015-03-03
1.对氨基甲苯与乙酰氯反应生成对甲基乙酰苯胺(保护氨基,并降低氨基定位活性);\r\n2.对甲基乙酰苯胺与溴在铁粉催化下反应,在乙酰氨基邻位取代一个溴(甲基的间位);\r\n3.酸水解,去掉乙酰基;\r\n4.与亚硝酸钠的盐酸溶液在0度下反应,氨基生成重氮盐;\r\n5.重氮盐与次磷酸或乙醇反应,氨基被去掉,得到间溴甲苯。
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环己基氨基磺酸钠是
怎样生产的?
答:
接着,
氢氧化钠的作用是中和剩余的酸性
,形成最终的环己基氨基磺酸钠产品。这种化合物的化学式为C6H12NNaO3S,其分子量为201.21900,有着广泛的应用,如食品添加剂和化学品等领域。通过这种生产方法,环己基氨基磺酸钠得以批量制造出来。
环已
基氨基磺酸钠是什么原料加工的
答:
甜蜜素
,化学名称是环已基氨基磺酸钠(C H NO SNa );指环己基氨基磺酸的钠盐或钙盐 其甜度是蔗糖的30~50倍,口味极似蔗糖,无余苦味,且耐候性好。由于20世纪70年代甜蜜素曾发现对动物有致癌的现象,被禁用过,尽管后来解禁,但是仍给甜蜜素的发展前景蒙上阴影。
谁能告诉我糖精跟甜蜜素有
什么
区别?
答:
甜蜜素
,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。邻苯甲酰磺酰亚胺俗称糖精,是一种不含有热量的甜味剂。2、制作方法不同 甜蜜素是是由氨基磺酸与环己胺(C6H11NH2)及
氢氧化钠
反应而成。糖精由邻磺酸基苯甲酸与氨反应制得。3、用途不同 甜蜜素可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆...
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