星期一： 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤
星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐
星期三 ：稀饭 花卷 咸蛋 榨菜丝 干煎带鱼 佛手瓜炒肉片
星期四 ：雪菜肉丝面汤 荷包蛋 红烧猪手 酸菜肚片
星期五 ：馒头 茶叶蛋 榨菜丝 豆浆 粉蒸小排 蕃茄炒蛋
星期六 ：黑米粥 煎饼 咸菜 油炸猪排 土豆炒肉丝 素炒杭白菜 木耳汤
星期日 ：稀饭 面包 盐水花生 红烧鸡腿 豆腐烩肉沫 素炒萝卜丝 黄瓜蛋汤
开快餐店的步骤及所需的证件：
最起码要办好《餐饮经营许可证》、营业执照和税务登记证。
建议你办个体户营业执照手续简单，费用低廉，只需要23块，以后每年的执照审证手续也方便。
1、首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》（确定你店的名字）
2、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及别的资料（店面的房产证明文件以及租赁合同的复印件，身份证以及复印件等等），去当地县区级的食品药品监督管理局申办《餐饮经营许可证》（现在是食品药品监督管理部门核发餐饮店的证件，卫生部门只负责公共卫生）
营业执照上的经营者本人需要取得健康证，至少要2个人以上取得健康证，办健康证是100元/个，办这个证件的费用，大概是几百块钱。办这个证可能需要被实地检查。
此外，办理《餐饮经营许可证》耗费的时间比较长的，应尽早去办理，办《餐饮经营许可证》的费用各地都不同
3、办好《餐饮经营许可证》，去工商部门办理工商营业执照。
大概资料：本人证件相片、身份证和复印件、店面的房产证明文件复印件（土地证或者房产证等等），店面的租赁合同及复印件，《餐饮经营许可证》原件和复印件
4、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》，需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料，15元/证
个体户一般缴纳的是定额税，国税和地税都是定额税。
个体户的定额税征订的标准有很多，不仅仅是经营项目，也不仅仅是店面的面积，他是一个综合计算的结果。具体税额根据当地经济发展水平，你店铺所在路段，以及经营规模、经营项目、店铺的租金而定。各地的情况不同，所以很难说清楚究竟是多少钱。
如果税务部门认定你的每月经营额低于5000元，那么就不用交国税，只需要缴纳地税，如果被认定每月经营额高于5000元，那么就要交国税和地税两种税了。
5、组织机构代码证的话，根据实际需要决定是否去当地县区级的质量技术监督管理局办理。