色斑的形成有多方面因素，其中最主要的就是因内分泌失调引起，心情郁闷，导致肝肾郁结，调理不畅，淤积累加，从而使得肤色气血失和而出现色斑，再加上不可避免的外界干扰，例如使用劣质化妆品、服用激素类药物、日光照射、长期熬夜等等，长此以往，色斑就会越来越多。
1.冬瓜汁 冬瓜汁祛斑的来自于民间的验方，常常利用冬瓜瓤捣碎取汁敷脸，一般每天2次左右。从冬瓜的营养角度来看，其中的维生素以维生素C、维生素B1、维生素B2含量较高，而维生素C可以抗氧化和抑制黑色素形成。而在中医里，冬瓜有清热功效，使用冬瓜汁还可以令皮肤有光泽。
2.樱桃汁 樱桃中维生素C的含量远超过苹果、梨子，外用可祛斑、美白、抗皱额，内服可补气血。
3.柠檬面膜 柠檬不管是食用还是外用都具有美容护肤功效，柠檬面膜的做法有多种，可以采用柠檬汁与橄榄油、柠檬汁与面膜粉、柠檬汁与芦荟等，使用面膜后再涂上密肌霜，祛斑作用更佳。
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ㅤ扁豆，圆白菜，红椒，胡萝卜，玉米面，洋葱丁，蒜片，姜丝
做法
1.将扁豆、圆白菜、红椒、胡萝卜清洗干净，切丝，并分别用开水焯一下，挤干水分备用。2.炒锅入油，用洋葱丁、蒜片和姜丝炝锅，放入蔬菜丝一同炒，出锅时加入盐、白醋、黑胡椒调味即可。
3.玉米面用水煮熟(比我们喝的玉米粥要稠很多)。
小诀窍
在非洲，这道菜的食用方法是用手抓住玉米糊和菜一同放入口中的。
莲藕1小节（约100g），南瓜片约100g，菜花1/6朵（约100g），西兰花1/6朵（约100g），四季豆（扁豆）6根（约100g），小菜椒3只（30g），玉米笋5根（50g），樱桃西红柿8个（70g），蕃茄1只（约100g），红皮洋葱1/2只（约50g），苹果1/2只（约60g），朝天椒4只，咖喱粉2汤匙（30g），盐2茶匙（10g），油2茶匙（10ml），高汤（或水）1/2碗（125ml）
做法
莲藕削皮切片。南瓜去瓜子，连皮切成小片。菜花和西兰花切小朵。玉米笋切成两段。四季豆两端抽去筋，掰成小段。小菜椒和樱桃西红柿洗干净。
番茄去皮切成小丁。红皮洋葱切成细丝。苹果用擦丝器擦成细丝（或切成极小的丁）。朝天椒切成小粒。
大火加热炒锅中的油，放洋葱丝和朝天椒粒炒出香味，将番茄丁入锅煸炒1分钟。待烹出了番茄红汁，将苹果丝和咖喱粉放入炒匀。
我们生活中很多的饮品都是可以帮助我们祛斑的，下面就给大家说说几种祛斑的果汁吧。
1 果菜美肤汁
果菜美肤汁：香菜、芹菜、黄瓜、草莓、柠檬各适量。将前4种果菜洗净，搅汁，滴入柠 檬汁饮用，每日1次。有美颜增白功效。 用天然果汁的方法祛除雀斑，不光是防斑的佳品，同时也是解渴的美饮，平时再搭配上密肌霜外用，祛斑很简单。
2 胡萝卜汁
将鲜胡萝卜研碎挤汁，取10毫升～30毫升，每日早晚洗完脸后，用鲜汁拍脸 ，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝汁也有去斑作用。因为胡萝卜 中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的 作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
3 橘子胡萝卜汁
材料：橘子3个，胡萝卜1个
做法：洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣;胡萝卜洗净，去头尾，纵切成长条，
放入榨汁机中榨成汁;橘子放入果汁机中打成汁，再加入胡萝卜汁，搅拌均匀后即可饮用。
4 柠檬汁
将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C，每100克柠檬汁中维生素C可高达22毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑.
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材料
主料：黄瓜(小)0.5个(50g)，梨0.25个，胡萝卜50个，洋白菜50g，煮的竹笋50g，栗子3个，松子1小勺，鸡蛋1个，鳆鱼1只，牛排骨肉片50g，胡椒面，盐适量芥茉汁，芥茉松子粉2大勺，水1.5大勺，白糖1小勺，醋2大勺，盐1小勺，炼乳3大勺
做法
(1)把黄瓜，胡萝卜，洋白菜洗净，切成宽1cm长4-5cm大小。竹笋也切成同样的大小，在开水里烫出来。
(2)牛排骨和肉煮熟压成肉片，切成与蔬菜一样的大小。把鳆鱼用盐洗净，在开水里煮后割成薄片。
(3)将梨去皮，切成与蔬菜一样的大小，松子去三角笠，栗子去内皮层切扁，泡在凉水里再捞出来。
(4)鸡蛋分蛋清，蛋黄煎厚一点，切成与蔬菜一样的大小。
(5)芥茉粉用开水调匀，盖一会儿有辣味后，加醋，白糖，盐做芥茉汁。
(6)把准备好的佐料放凉，端上桌之前，撒一点盐，胡椒粉，再加芥茉汁和炼油拌后盛在碗里放松子。