一般是冬天春节左右。
大花君子兰为多年生草本。肉质根白色，不分枝。
基生叶多数，革质，互生，排列整齐，呈扇形，常绿。
茎为短缩茎。花为有限花序，呈伞形排列，花茎扁平、肉质、实心，小花有柄，漏斗状，颜色有橙黄、淡黄、橘红、浅红、深红等。未成熟葫果为绿色，成熟后为紫红色。
种子大，球形。大花君子兰：通过人工杂交，选育出不少名贵品种。我国20世纪40年代有胜利、和尚、染厂和油匠等栽培品种。
到80年代有花脸和尚、圆头、春城短叶、黄技师等栽培品种。又有膜膜君子兰、芳叶和金丝兰等新品种问世。君子兰的栽培品种根据其株型大小、叶片长短、长宽比例、叶尖形状、叶脉隐显和花色、果型等区分。总的来说，叶片以短而宽、厚而硬、叶面鲜艳而有光泽、挺拔而整齐、叶端浑圆、脉纹凸起为良种，花朵大而呈黄色为精品。
在日本，君子兰的观叶种比观花种更受重视，而美国、欧洲着重于花色的改良。