燕窝被广泛视为养生佳品，具有多种保健功效。首先，它有助于补肺养阴，缓解肺虚性咳嗽，降低肺气病变的风险。对于胃部健康，燕窝能够补虚养胃，特别是对于胃寒引起的反胃、干呕和肠鸣，效果显著。对于病后体虚、劳伤或中气不足的人，燕窝作为食疗材料，能够滋阴调中，恢复元气。
燕窝对于汗液分泌过多有明显的调节作用，无论是气虚还是脾虚导致的多汗、小便频繁、夜尿，食用燕窝都能改善。其美容功效显著，能保持皮肤的滋润、弹性和光泽，减少皱纹的产生，使肌肤焕发青春活力。
对于婴幼儿和儿童来说，燕窝富含多种氨基酸，有助于智力发育，增强思维能力，还能补充他们在成长过程中的营养不足。孕妇在妊娠期、产前产后食用燕窝，有助于安胎和补胎，是孕期保健的理想选择。
燕窝富含天然的津液和多种氨基酸，对于食道癌、咽喉癌、胃癌、肝癌和直肠癌等消化系统癌症有预防和辅助治疗的作用。对于化疗或电疗后的后遗症，如咽痛、食道炎症等，燕窝也有显著的缓解效果。
总的来说，燕窝味甘性平，具有滋阴润燥的特性，是深受大众喜爱的健康食品，无论是对身体虚弱者，还是对疾病的预防和康复，都有显著的保健作用。
养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、补养之意。总之，养生就是保养生命的意思。