家乡的风俗作文600字7篇

Question

如题所述

Answer 1

百里不同风,千里不同俗。每个地方都有每个地方的习俗。那么关于家乡的风俗作文怎么写?下面是小编收集整理的家乡的风俗作文600字7篇，欢迎阅读分享，希望大家能够喜欢。
1. 俗话常常说：“三月三，鬼上山”。这就是说鬼节。鬼节在我们中国还有部分地区进行，在我们家乡至今也过这种节日。按我们这农历三月三就过鬼节。有人一听鬼节中的“鬼”字，不禁浑身发抖，冒冷汗了。这是因为我们中华民族很早的时候就信奉鬼神之说，所以鬼就被比喻成一切不好的东西了。虽然有不少人讨厌鬼节，但也有不少知道鬼节来历的人吧，我也知道。相传一个靠山的村子里有一个人到山上砍柴，因为太累了，在山上睡了一觉，可是做了噩梦：遇见鬼了。村民被吓醒了，一看天色也已经漆黑一片，于是准备下山回村，但不料碰到几团浮在空中的紫蓝色火焰，由于村民从小生活在山里，知识不广泛，一见这火，丢了柴，撒腿就跑。吓得半死的柴夫以为自己梦成真，是被鬼发现才这样，于是告诉村民，并劝别上山砍柴。一些大胆的人不信，依旧去那儿砍柴，但先后先看见“鬼火”。事情一传十十传百，所有人都知道有鬼，便在柴夫遇见“鬼”这天定为鬼节。每年这天，家家户户晚上都关门大吉，百里空无一人，家家吃大鬼粑驱鬼。先用面粉做成球形，并在里面放肉馅，菜馅，吃起来还是很美味的，为了驱鬼造福，吃打鬼粑渐渐成为一种风俗。到现在农历三月三这天晚上，街上都没有多少人，有的是为了目睹鬼火才出来，但也是成群结队的，大多会垂头丧气回家，因为大街上十不可能看得到的。后来就有科学证明，鬼火之所以出现在祖先们的坟墓旁，是因为人遗体骨骼存放久了会出现化学反应，产生磷元素，这种元素燃点很低，温度高一点便会燃烧，聚起来成了“鬼火”，它轻与空气因此会飘动，人们看见后定会吓得逃跑，产生风，也带动“鬼火”飘动，所以鬼火就想跟着人走一样，才导致人们以为是鬼神的原因。虽然人们过鬼节只为图个吉利，但一定要相信科学，不能光信鬼神之说，让外国人看笑话。
2. 八月十五中秋节，这是谁都知道的。中秋节赏月和响月饼更是我国的传统习俗。今天正是八月十五日，也就是中秋节。为了以表孝心，我准备为父母买月饼。我还只是一个十岁的学生，我没有很多钱，但偶尔也会有零花钱，因我的父母都是要在这里打工的，再加上我又有一个弟弟和一个妹妹，所以我的家里并不富裕，所以我的零花钱也不多。我以前攒了一些钱，本来打算攒几十块给远在故乡的妹妹买一套衣服寄回去的，但想到爸爸、妈妈平日里的辛苦，我就花了一部分钱去买了一盒果味月饼。当我把月饼送到父亲面前的时候，父亲笑得都合不拢嘴了。随后，父亲对我和母亲说：“生活再穷迫，在中秋佳节，也应该意思意思，不说去备散酒店吃大鱼大肉，也不说买几千几万的东西，这几块十块的月饼总归还是要吃的。”
3. 我的家乡在江西，那里山美水也美，最好的要数江西的风俗了。“二十三祭灶关，二十四扫房子，二十五糊窗户，二十六蒸镘头，二十七杀肥鸡，二十八打糍粑，二十九炸和卤，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”江西的风俗都是按中国的传统文化进行。现在我给大家介绍一些风俗。腊月二十六的时候，我和奶奶一起蒸馒头、包饺子，奶奶将面粉揉好，翻来覆去地做出许多不同形状的馒头，有蘑菇形、青菜形、玉米形、坚果形……我也轻轻地揉了起来，像搓汤圆一样揉，不一会儿，我揉出了各种各样形状的馒头，有刺猬型、鲨鱼型、螃蟹型、龙虾型、鲎型、海星型……我又和奶奶开始包起饺子来，先把皮平坦地放在手掌心上，用筷子把肉馅放在雪白的饺子皮中间，饺皮对边按在一起，再按起许多好看的花边，花边编密了，像一把把梳子，然后把它们放进火炉里烤熟。过了一会儿，一股散发着热气的饺子就出炉了。一人捧一个在手上，吃的欢。但它最重要的作用还是拿来祭奉灶神，在家中供上猪、羊、鸡、鸭、鱼之类禽畜海鲜，以及甜瓜、糖果、香茶等供品，再烧香放鞭炮，为灶神送行，冀望其“上天言好事”。过春节，自是少不了贴春联，不仅增添过年的气氛，还寓意着镇邪驱鬼，祈福纳祥。在闽南，乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。除夕的前一天，在村中心搭上戏台，通过投影，播放电影，俗称“做戏”。还记得小的时候，一到晚上，我就拉着爸爸妈妈跑到台前，已是人山人海，运气好时，就有座位，运气差点，就自己搬来小板凳，光看图画，也看得津津有味。大年初一，按福建的习俗，不能扫地。这是迷信的说法，人们认为扫地会招来“扫把星”，带来霉运。除此之外，还不能倒垃圾，剪头发，用剪刀，吃荤食。过了元宵，春节结束了，人们纷纷散去，地上没有了鞭炮纸屑，乡镇又安静了下来……
4. “十里不同风，百里不同俗。”有的地方在过春节时会吃饺子，有的地方在过春节时会吃汤圆，而我的老家在过春节时会吃苕粉粑，寓意团团圆圆。苕粉粑跟包子差不多，不过外面的皮是用苕粉做的，而且里面的馅料多用五花肉、萝卜丁、藕丁等调成。我听妈妈说，包苕粉粑讲究一个快字。首先是做苕粉皮，我们先用开水冲泡红薯粉，在它凝固时立刻倒入保鲜袋保温。不过不要以为这就能休息了，现在才是重点，我们需要迅速开包，因为苕粉皮冷了就包不了苕粉粑了。包苕粉粑分三步：先是把刚做出来的苕粉皮捏成窝窝头的样子，然后把调好的馅料放进去，最后收口，一个饱满的苕粉粑就做好了。高手做的苕粉粑表面光滑，而我这种新手做的，那自然就是疙疙瘩瘩的了。苕粉粑做好后，那自然是要去蒸了，不得不说，这蒸苕粉粑也是一门学问。蒸苕粉粑一般要15分钟。蒸的时间短了，那苕粉粑就不好吃。蒸的时间长了，那苕粉粑就要“破肚流肠”了。蒸好后的苕粉粑已比之前大了一倍，外皮晶莹剔透，里面的馅料诱人至极。这时的苕粉粑已经可以食用，但我们家一般还要用酱油、蒜瓣炒一下，这样可以让苕粉粑更香。苕粉粑出锅后，香味扑鼻，原本晶莹剔透的外皮上裹了一层酱油，让人食欲大开。不过这时可不能直接吃，刚出锅的苕粉粑烫得很呢，我们要先在皮上咬一个小口，然后往里面吹吹风，等它差不多凉了才能吃。一口咬下去，富有韧性的苕粉皮，脆爽的藕丁，飘香的五花肉，浓郁的酱油……这多种口感夹杂在一起，那味道无法形容。不过苕粉粑因为制作繁杂，而且不易储存，所以一般只有在春节才能吃到。
5. 每年的腊月二十三，我们都要回老家，做一件非常有趣的事情。腊月二十三，是小年。我们一大家都相聚在奶奶家。奶奶非常传统，每年的这一天都要包饼。上午，我们三家陆续到家。大妈和小娘负责做菜，妈妈为下午包饼做准备——把菜切碎。而我们这些孩子只能在那儿写作业。看到妈妈在那儿切菜，我也想去试试。“让我来试试。”我说，“要切成什么样?”妈妈说：“越碎越好。”我听后，心想：这不是太简单了吗!刚开始，我觉得特别轻松，可是，到了后来……我越来越累。看来，切菜也不容易啊!切完菜，就要把菜里的水分挤掉。只见奶奶拿出一个布袋子，上面还有许多小小孔。把它放在案板上，用手一按，水分全都被挤了出来。不知不觉，中午就到了。上午，做好了面和菜。下午，就该炒芝麻了。芝麻炒好后，要放在一个瓷罐子里，捣碎，然后放点糖，就好了。很快，面醒好了，开始包饼了。先把面切一块儿出来，搓成长条，再用刀切成很小很多小块，搓成圆，按一下，再用擀面杖擀，最后，就要开始包了