预防秋季腹泻小妙招

如题所述

夏季过后就是多事之秋,在这个季节不仅要预防秋老虎的入侵,还要预防腹泻的降临。工作压力大、身体劳累、饮食不规律等,都是导致秋季腹泻的原因。那么我们该如何预防秋季腹泻呢

夏季过后就是多事之秋,在这个季节不仅要预防秋老虎的入侵,还要预防腹泻的降临。工作压力大、身体劳累、饮食不规律等,都是导致秋季腹泻的原因。那么我们该如何预防秋季腹泻呢?下面就来看预防秋季腹泻的小妙招吧。

1、讲究个人卫生,防治细菌进肠胃

要注意不吃生冷的食物,吃熟食,喝开水。要勤洗手,尤其要做到饭前便后洗净手。另外,外出旅游也一定要注意饮食卫生和安全。这样才能防止细菌进入肠胃,损害到肠胃,从而导致腹泻。

2、讲究食物卫生,有效阻隔病毒

食物卫生人人皆知,但是也水最容易被忽视的,很多人都以为“差不多”就是“足够”——比如,差不多熟了就是足够卫生了……在饮用水方面,一定要煮沸后才喝,煮沸了水才可杀灭致病微生物,预防腹泻的发生。

另外,食物要生熟分开,避免交叉污染。并且尽量少食用易带致病菌的食物,如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品,食用时要煮透蒸熟。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后,直接食用的方法都是不可取,凉拌菜不妨加点醋和蒜来灭菌。

3、餐具、炊具用前要消毒

餐具(即菜板,刀叉,榨汁机,各种容器等)使用前后都要清洗、消毒干净,清洗后要记得晾干。这样做,可以防止细菌通过食物的烹调进入肠胃,在一定程度上起到保护到肠胃的健康的作用。

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