第1个回答 2024-05-22
1. 关于英国食物的吐槽遍布网络。
有人说如果有一本《英国人教你做饭》的书籍，内容将会是空白。
还有人创作了一幅漫画，描绘了法国、德国、意大利和英国人在餐前会说什么。前三个国家都在说“好美味！”，只有英国人说的是，“Never mind”，就这样吧...
2. 尽管客观地说，英国也有自己的美食，但这些并不能掩盖那些在色香味上均令人失望的菜肴。
3. 例如，以下这些菜肴：这道菜的红格子桌布就能透露出它的苏格兰血统，据说它还是苏格兰的“国菜”。
4. 它由羊胃、羊心、羊肺、羊肝等内脏制作而成，单从原料来看，它的味道可能比外观还要糟糕。
5. 这让人如何下嘴...它被称为Black pudding，翻译过来是黑布丁，主要成分是动物血液，还混入了一些肉和脂肪。
6. 隔着屏幕都能感受到血腥味...可以把这道菜看作是牛肉和腰子馅儿的月饼，因为它是将这些馅料包入酥皮饼中烤制而成的。
7. 谁说英国人不吃内脏的？站出来！
8. 他们吃内脏的能力让中国人感到害怕！这道菜被认为是英国黑暗料理中的佼佼者，近年来被广泛嘲笑。
9. 它被称为Stargazy pie，大家一定要记住，如果将来在英国某个小餐馆看到它，千万别被这个名字迷惑！
10. 它的特色是鱼头和鱼尾要露出来，45度角仰望星空。据说这样不仅造型“好看”，还可以让烤出来的鱼油流回派里。
11. 鱼的腥味流回派里真的那么好么...
12. 不得不佩服英国人思路清奇，望着这一对对的死鱼眼睛，居然还能想出“45度角仰望星空”这么浪漫的事情。
13. 它起源于18世纪，最早出现在伦敦东区。将鳗鱼片放入锅中，加醋煮熟。在煮鳗鱼时，鱼体内的胶质会使得汤逐渐凝稠，就形成了现在的鳗鱼冻。
14. 看起来就很酸爽，味道更酸爽。我觉得还不如直接吃鳗鱼刺身更好下咽一些...
15. 它也有它的独特之处——里面居然有一整颗柠檬！很好奇英国人为什么要金屋藏娇，把柠檬放进布丁里，隔着厚厚的皮也能渗出柠檬香吗？
16. 英国的“美食”总是让人百思不得其解，感觉英国人最擅长的就是用最上好的食材做出难吃的饭菜。
17. 虽然这些英国的黑暗料理看起来都很不诱人，但大家也不要对英国菜太失望。毕竟他们也有一些正常的菜：比如炸鳕鱼和薯条、炸鳐鱼和薯条、炸鲽鱼和薯条，选择也是很多...