请问淘宝上卖的蜂巢蜜能吃吗

Question

蜂巢蜜是一小盒一小盒装的，确实像蜂巢，上面说是蜜蜂直接在小盒子里酿蜜的，那个可以吃吗？上面有蜂蜡可以吃吗？还是嚼嚼就吐掉，谢谢

Answer 1

　　能吃是能吃，但可能质量不能保证，要看你在什么样的厂家买了。
　　如果是信誉好的，质量高的，卖的也不一定就是好的。信誉低的，便宜的也不一定是不好的。
　　建议：像蜂蜜这种最好去实体店买，放心，毕竟是吃的东西，总要小心为好。
　　注意：
　　市面上常见的假蜜：玄参花蜜 松花蜜 木棉花蜜 雪莲蜜 桃花，葡萄，玫瑰，金银花，梨花，天麻，银杏等蜂蜜。因为苹果，桃花，梨，葡萄等没有蜜，真的玫瑰没有蜜，天麻与银杏不流蜜，桂花、金银花也不流蜜。卖这些蜜的超市是没有蜂蜜常识的。有些人问：我明明看到蜜蜂在桃花、梨花上采蜜呀，怎么会没有蜜呢。没有蜜是指花不流蜜，不流蜜的花只能采粉而采不到蜜。蜜蜂停留在不流蜜的花上是采粉而不是采蜜，这样不但蜜蜂有粉吃，而且被蜜蜂采过的花结的果实也特别的好，这就是为什么有些果园会花钱请蜜蜂去采花的原因。
　　这些蜜要慎重买：益母草蜜、党参蜜、枸杞蜜、五味子药材蜜和枇杷蜜、野桂花，野菊花，蒲公英等稀有蜜种购买时要注意鉴别。药材蜜需要有蜜源支撑，才能采到蜜。枇杷蜜在个别地方能采到，但是受气候的影响,量也很少的。普通桂花不流蜜，深山中的野桂花碰上气候好时能采到一些，但是量也不多的。蒲公英蜜和野桂花蜜一样，养蜂人可以采到一些，但是数量不多。建议购买普通蜜更安全常见的蜜种有：油菜花蜜、桂花蜜、洋槐蜜、荆条蜜、乌桕蜜、椴树蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、向日葵蜜、柑橘蜜、棉花蜜、芝麻蜜、枣花蜜、百花蜜等十多种。
　　一般假蜜都是用：
　　1、白糖加水和硫酸进行熬制，利用酸解的作用将白糖的双糖分子分解成单糖假冒蜂蜜。
　　2、 用饴糖、糖浆等来冒充蜂蜜。
　　3、 用糖稀加色稠剂。
　　4、利用粮食作物加工成糖浆（也叫果葡糖浆）充当蜂蜜。为以假乱真，造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质。
　　辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，光亮如油。

　　辨别蜂蜜的真假好坏
　　杂物的检出：取5毫升蜂蜜，加5倍的水稀释搅匀静置24小时，有悬浮团状物或沉淀形成，表明有杂物，沉淀物越多则掺杂量越大。纯蜂蜜无沉淀析出。
　　用瓢羹挑起蜂蜜能拉成长丝的，且丝断会自动回缩呈球状者为上品（主要看四断了会不会回弹，假蜂蜜也有可以拉丝的但是纯蜂蜜的丝一般是比较细）
　　真正的蜂蜜在夏天晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。摇动剧烈后蜂蜜中会有大量的泡泡，使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶。但静放1-2天后，泡泡会自动消失，但打开蜂蜜瓶时会有气体冲出！这主要是纯天然蜂蜜中含有杀菌剂过氧化氢的缘故。过氧化氢在高温下易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡！
　　冬天也挺简单的，把蜂蜜放在30-40度热水中放4-5分钟，然后用筷子把蜂蜜搅动10-20下,然后静放一下,纯天然蜂蜜的表面会有泡泡。
　　尝味道，蜜有蜜味，糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸，口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。
　　蜂蜜是糖的过饱和溶液低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖.蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关结晶与不结晶只是蜂蜜的两种物理状态，不会影响蜂蜜品质，不会改变蜂蜜的质地和效果,也不能作为是否纯蜜的标准！
　　注意事项
　　1、蜂蜜不能和葱同食，这两种食物会相克。
　　2、调蜂蜜的水温不宜过高，一般40℃左右为宜。
　　3、一岁以下儿童慎用。原因是因为会影响儿童骨质发育!

Answer 2

你的产品不太知道，大概应该是蜂蜜的一种吧，如果是问注意什么，你这种是食品类的，走正规的来说要在公众场合卖必须有食品流通许可证 营业执照之类的 不能是三无产品吧 如果你是自己家里弄的 就选择农家土特产就可以不要证件了。

Answer 3

蜂巢蜜多半都是成熟蜜，而蜂蜡也是个好东西，可以直接嚼到没有味道把蜂蜡当成口香糖，可以吞下去，并无大碍，记得去年和爸妈在一起摇蜜的时候，累了就拿一块蜂巢蜜往嘴里塞，那感觉，特好追答

蜂蜡还能治疗某些小问题哦

本回答被提问者采纳

Answer 4

如果连巢蜜都不能吃，谁又能保证分离蜜的浓度格质量呢！巢蜜再次的也是蜜蜂做的，分离蜜大多是经过人为加工的！比如超市的浓缩蜜追答

赞成，不过我还是建议楼主别买，要吃还是去蜂农手里买。

我自己的都吃不完！！！

呵呵。

Answer 5

不能吃巢蜜是最差的蜂蜜，没有营养，还都基本喂白糖，吃起来都没营养，只是看着外观漂亮

追答

话可不能这么说，不一定都是喂白糖的，全国那么多人卖巢蜜你没有看见怎么敢断言就是最差的？

楼层乱说的，你知道啥叫巢蜜么？