元宵是泉州美食吗？

Question

如题所述

Answer 1

农历正月十五在泉州一般称为“上元节”。古时候以正月十五为“上元”，七月十五为“中元”，十月十五为“下元”，合称“三元”。据道家说法，上元乃天官赐福之日，居“三元”之首。泉人常说一句话叫“上元小年兜”，意思是元宵节在泉州十分隆重，是在正月初一后再掀起的一个节日高潮，为春节的系列民俗活动画上一个圆满的句号，过了元宵节就不再互相“贺正”、“恭喜”了。

在泉州，元宵节的最有代表性的应节食品就是元宵丸，亦称上元丸。泉州的元宵丸闻名遐迩，其制法独特，以炒熟的花生仁去膜捣末，加上白糖、芝麻、蜜冬瓜碎、金橘泥，拌以焗葱白的熟猪油、香蕉油（香精）捏成丸馅，沾湿后置于盛有糯米粉的盘中，反复多次滚转而成，然后用开水煮至丸浮水面为熟，吃起来香甜而不腻嘴。

是日清晨，以元宵丸供祀祖先、神明（包括灶君、土地等家神），谓之祭春，并作家人早餐，以兆一年圆满吉庆。元宵节前后，如有亲友来，也常以元宵丸待客。元宵节晚上又有孝敬神祇之俗，然后合家吃润饼菜，亦寓团圆美满、包金包银之吉兆。

Answer 2

元宵是传统节日，泉州人在这一天会吃丸子，也称“元宵丸”。但是这种丸子其实很多地方都有，只是这边比较特殊，所以也成了当地一种美食。

Answer 3

元宵丸是泉州元宵节食品。主料以花生米、芝麻、白糖、冬瓜糖、葱头及果味作馅，在糯米粉中团皮，下滚水中煮熟。元宵丸皮嫩、馅甜，是冬令佳点，备受游客欢迎。

Answer 4

是
元宵是传统节日，泉州人在这一天会吃丸子，也称“元宵丸”。但是这种丸子其实很多地方都有，只是这边比较特殊，所以也成了当地一种美食。

Answer 5

不是，因为这个元宵可以说是全国各地在正月十五都会吃这个的它，属于各地的美食。