第1个回答 2006-04-18
补一补即可
鹌鹑蛋、鸡蛋、酸枣仁、松子、核桃仁、花生、香菇、桂圆、大豆、芝麻、鲐鱼等数十种食品含有较多的卵磷脂。卵磷脂对增强和改善大脑机能有重要作用。人类大脑约有1/5 是由卵磷脂组成的。多吃含磷脂的食物能够健脑、益智、增强记忆力,还可预防某些脑病的发生。
鸡蛋:为完全蛋白质模式,其中蛋白主要有卵蛋白、卵球蛋白,含有人体必需的 8 种氨基酸。鸡蛋白与人体蛋白组成近似,故 吸 收 率 高,约为 99 7% ,而 牛 奶 为 58% ,猪 肉 为74% ,牛肉为 69% 。鸡蛋中所含的脂肪主要集中在蛋黄里,为分散细小颗粒,极易被吸收。脂肪中含有多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素。人的大脑中有一种化学物质乙酰胆碱,担负着神经系统传递信息的工作,乙酰胆碱含量多,传递工作就迅速,记忆功能也就好。蛋黄中所含的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱。乙酰胆碱入血,很快达到脑组织中,可增强记忆力。如果人能向机体供给足够的胆碱,可使60岁以上的人记忆力减退症好转,对其他年龄组的人的记忆力也都有改善作用。如果每天吃一个熟鸡蛋,最好放在早餐,效果最好,可以健脑,增强记忆力,并可做到整天不感到疲劳。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋中所含氨基酸种类齐全,含量丰富,还含有多种高质量的磷脂、激素等物质。其卵磷脂含量比鸡蛋高5 ! 6倍,并含芦丁、芸香等成分;含蛋白比鸡蛋高 30% ,含铁、维生素 A、维生素 B2高两倍左右。相反,所含胆固醇比鸡蛋低1/3。可以肯定,鹌鹑蛋的健脑作用是很高的。此外,鹌鹑蛋还有降血脂血压的功能,对肺病、胸膜炎、哮喘、贫血、妇婴营养不良、神经衰弱、气管炎、结核病、高血压、血管硬化、心脏病、代谢功能障碍病等均有益处。
鲐鱼:鲐鱼性平味甘,有补血、益脾胃之功能。鲐鱼含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素B1、B2、叶酸、组织胺、鱼精蛋白。鱼卵内含有卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、胆固醇和维生素 B。故有强身、健脑的良好功效。
松子:每 100 克松子含蛋白质 16 7 克,脂肪 63 5 克,糖分 9 8克。松子的脂肪大部分为油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸。其中钙、磷、铁等矿物质含量也很丰富。常吃松子有滋补、强身、健脑之功效,可延年益寿。
花生:花生里含卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板聚集,防止血栓形成,降低胆固醇。花生是良好的健脑食品,常食可改善脑血管循环,增强记忆,延缓衰老,是名符其实的“长寿果”。
桂圆:桂圆除含有蛋白质、糖、脂肪及矿物质外,还含有酒石酸、维生素 A、维生素 B等。桂圆是果中佳品,滋补良药,常用作滋补、强壮、健脑食品,可治神经衰弱、记忆力减退、失眠、健忘、心悸、贫血等病症。
核桃仁:核桃仁中除含大量脂肪、矿物质等成分外,还含有维生素B6,是重要的神经营养物质,缺乏时,可发生颤抖和精神紧张、过敏、失眠,婴儿缺乏维生素B6,可导致生长缓慢、体重不足、智力发展迟缓等症状。核桃仁中含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,起着构成脑细胞的作用,是大脑不可缺少的建筑材料。常吃核桃仁,对大脑神经、周围神经系统有益,是神经衰弱的辅助治疗食品。每天早晚各吃两枚生核桃仁,或同时加用适量黑芝麻,可治疗神经衰弱。
黑芝麻:黑芝麻在人体内可以合成卵磷脂。卵磷脂在参与体内代谢过程中,可清除胆固醇,改善脑血管的循环,从而明显地起到健脑作用。
味精:味精的主要成分是谷氨酸钠,其在胃酸的作用下,可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体代谢的唯一氨基酸,它对促进儿童智力发育、维护和改进成人大脑机能,在防止神经系统等方面的疾病上有一定作用。
小米:小米营养丰富,含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素B1等成分,被称为健脑主食。小米还有防止神经衰弱的作用,平时常吃小米粥、小米饭,有益于脑的保健。
黄花菜:黄花菜被人称之为“健脑菜”,具有安定精神的作用。其营养价值也很丰富,蛋白质、脂肪、钙、铁的含量相当于菠菜的数倍,同时含有较多的维生素 B1。
香菇、蜂蜜、蜂王浆:香菇中含有黑色素,可以安定位于脑干部位的自律神经。蜂蜜、蜂王浆中含有多种营养物质,还含有乙酰胆碱、激素等成分,可治疗多种神经系统疾病,如神经衰弱、失眠、神经官能症、健忘症等。
1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
8、黄花菜。人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。
9、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现,辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
12、菠萝。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
第2个回答 2014-03-22
以下介绍的是增强记忆力的10种方法:
1、 注意力集中。记忆时只有聚精会神,专心致志,排除杂念和外界干挠,大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散,一心二用,就会大大降低记忆效率。
2、兴趣浓厚。如果对学习材料,知识对象索然无味,即使花再多时间,也难以记住。
3、 理解记忆。理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢、记得久。仅靠死记硬背则不容易记得住。对于重要的学习内容,如能做到理解和背诵相结合,记忆效果会更好。
4、过度学习。即对学习材料在记住的基础上,多记几遍,达到熟记、牢记的程度。
5、及时复习。遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识,趁热打铁,及时温习巩固,是强化记忆痕迹,防止遗忘的有效手段。
6、经常回忆。学习时,不断进行尝试回忆,可使记忆中的错误得以纠正,遗漏得以弥补,使学习内容中的重难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象,也能避免遗忘。
7、视听结合。可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能来强化记忆,提高记忆效率。这比单一默读的效果好得多。
8、多种手段。根据情况灵活运用分类记忆、图表记忆来缩短记忆过程。或者采取编提纲、记笔记、做卡片等方法来增强记忆力。
9、最佳时间。一般来说,上午9—11时,下午3—4时,晚上7—10时为最佳记忆时间。利用上述时间来记忆重难点和学习材料,效果要好得多。
10、科学用脑。在保证营养,积极休息,进行体育锻炼等保养大脑的基础上科学用脑。只有防止过度疲劳,保持积极乐观的情绪,才能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。
以上介绍的10种提高记忆力的方法的核心可以归纳为:培养兴趣、集中精神、掌握规律和方法、讲究科学原则。
在实际操作过程中,培养兴趣和集中精神主要体现在上课上。那么上课该如何集中注意力,增强学习自主性呢?我是这样来要求学生的:一是明确自己要达到的目标,使自己产生向往和追求的愿望,并强行将自己的注意力集中,时刻提醒和鞭策自己去完成任务;二是依靠自我控制和自我调节的能力,以坚强的意志与外界各种干挠作斗争,达到充耳不闻、闹中取静地超我意境。
掌握规律和方法、讲究科学原则应该贯穿于学生的整个学习过程中的。这个学习过程有三步:一是预习,二是上课,三是复习。预习是了解自己,主要是了解自己的不懂之处。
学生可以用自己独特的标志来标明这些难点。上课除了把握老师所讲的重难点之外,还应该针对自己的“空白”,敢于质疑,以达到教学相长的目的。如果每一个学生都能如此,那么讲课这种双边活动就不应该只有教师的讲,还应该有学生的问。讲到上课我还想补充一点,那就是如何做笔记。
笔记不要面面俱到,因为老师的备课肯定有个重难点,所以学生的笔记也要有个重难点。上课至关重要,因为它是一个超强度的脑力活动。基本上这个过程做好了,其他的都可以迎刃而解。所以我要求学生做到各种感官一齐“运动”,亦即心到、口到、眼到、耳到、手到。因为现代心理学表明,各种感官同时参加活动,对于提高大脑工作效率极为重要。复习的作用在于“查漏补缺”。根据个体的情况,自己制定自己的复习计划。计划的主旨应该是巩固学习成果、提高学习效率。
第3个回答 2006-04-20
楞能中可能是血液中的血红蛋白不足,或血管中血液粘稠太高所致!
如果是前者,请补充蛋白质及铁 以及维生素B,维生素C(增加血液中的血红蛋白)
如果是后者,请补充鱼油及维生素C以软化血管,增加脑血管弹性.
第4个回答 2006-04-21
多看书就好了
那么复杂干吗