冰箱温度是不分季节的。无论夏季或冬季，冰箱冷冻室都应该调节在零下18度左右，冷藏室在4-8度之间就比较合适。
如果冰箱的温控器是机械式的，应根据季节温度高低来调节档位，夏季应调在较低的档位处（1-2档处），春秋季应调在中间的档位处，冬季应再调高一些，但不要长时间调在最高档。
冰箱
一、概述
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。家用电冰箱的容积通常为20～500升。用户在使用冰箱时，要定期给冰箱进行清洁保养和呼吸消毒，这样不但用起来卫生干净，而且可以延长冰箱的使用寿命。
二、发展
1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。20世纪50年代后半期开始生产家用电冰箱，中国从50年代开始生产电冰箱。
三、压缩式电冰箱工作原理
压缩式电冰箱由电动机提供机械能，通过压缩机对制冷系统作功。制冷系统利用低沸点的制冷剂，蒸发汽化时吸收热量的原理制成的。其优点是寿命长，使用方便，世界上91～95%的电冰箱属于这一类。常用的电冰箱利用了一种叫做R600冰箱a的制冷剂作为热的“搬运工”，把冰箱里的“热”“搬运”到冰箱的外面。
四、冰箱保养
（1）呼吸消毒：冰箱内不应装得过满，应留有适当空间，以利于冷气穿透全部存品。此外，冰箱要定期消毒。3—4周要用稀漂白粉水或0.1%高锰酸钾水擦拭一次，同时要定期清洗冰箱，包括各板层，特别是过滤网，此处常常是污垢和病菌的积聚场所。
（2）清洁保养：清洁冰箱外壳最好每天进行，用微湿柔软的布每天擦拭冰箱的外壳和拉手；清理内胆前先切断电源，把冰箱冷藏室内的食物拿出来；内壁做完清洁后，可用软布蘸取甘油(医用开塞露)擦一遍冰箱内壁；用酒精浸过的布清洁擦拭密封条；用吸尘器或软毛刷清理冰箱背面的通风栅，不要用湿布，以免生锈。
（3）定期适当保养可以延长冰箱的使用寿命。保养冰箱前务必拔下电源插头。
（4）定期检查排水管。如果排水管堵塞，水就会漏到冰箱内。要用铁丝捅一捅排水管，除去积在排水管上的东西。
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