柠檬果冻的做法步骤图，柠檬果冻怎么做好吃

如题所述

举报该问题

第1个回答 2018-05-30

用料

砂糖 100g

水 250g

新鲜柠檬汁 30g

明胶 20g

冷水（浸泡明胶用） 80g

柠檬片 3片

柠檬果冻的做法

新鲜柠檬，先切出三片来

明胶加4倍的水浸泡到软

锅里放糖和热水，烧开，放浸泡好的明胶，搅拌均匀

不要离火，挤入柠檬汁，在火上停留10秒钟，因为新鲜的水果需要消毒。

倒入模具，入冰箱冷藏

脱模，脱模可以把果冻连模具，放在热水中溜达几秒，就可以轻松脱模

小贴士

锅里放了糖以后，不要搅拌很久，以免反沙
是冷藏室，不是冷冻室

相似回答

果冻粉怎么做果冻加柠檬汁答：1、食材：柠檬6个、柠檬水半杯、柠檬糖6汤勺、柠檬红树莓3个、柠檬果冻粉2汤匙、半杯伏特加酒。2、把柠檬切成两半。用小刀将柠檬肉从果皮上切下，然后用勺子舀出肉，种子等，将肉放到一边。3、将柠檬皮擦干净，并将它们放在松饼托盘中以便于填充。4、将柠檬肉放到一个锅里，用勺子捣碎柠檬肉，尽...

清爽可口的香橙柠檬果冻怎么做?答：糖水制作：在小锅中加入适量的清水，加入糖，用中小火加热至糖完全溶解，制成糖水。加入吉利丁：将软化的吉利丁片挤干水分，加入到糖水中，搅拌至完全溶解。如果使用鱼胶粉，也是在此步骤加入并搅拌均匀。果汁混合：将柠檬橙汁混合物倒入含有吉利丁的糖水中，搅拌均匀。倒入模具：将混合好的果冻液体倒入果冻...

柠檬果冻没有明胶怎么做答：柠檬片 3片 柠檬果冻的做法 新鲜柠檬，先切出三片来明胶加4倍的水浸泡到软锅里放糖和热水，烧开，放浸泡好的明胶，搅拌均匀不要离火，挤入柠檬汁，在火上停留10秒钟，因为新鲜的水果需要消毒。倒入模具，入冰箱冷藏脱模，脱模可以把果冻连模具，放在热水中溜达几秒，就可以轻松脱模 ...

大家正在搜

柠檬鱼的做法家常做法柠檬鸡爪怎么做好吃又简单柠檬鸡爪的做法窍门自制柠檬鸡爪的做法柠檬泡鸡爪的做法柠檬膏的做法正宗柠檬鸡爪的做法柠檬茶的做法柠檬泡椒凤爪的做法

柠檬蜜果冻的做法，柠檬蜜果冻怎么做好吃，柠檬

柠檬果冻酸奶杯怎么做

水果果冻的做法步骤图，水果果冻怎么做好吃

柠檬果冻蛋糕怎么做

清爽柠檬果冻蛋糕，是果冻还是蛋糕

冰糖柠檬膏的做法步骤图，冰糖柠檬膏怎么做好吃

一颗柠檬的做法步骤图，一颗柠檬怎么做好吃

自制柠檬膏的做法步骤图，自制柠檬膏怎么做