火锅英雄取景地有：重庆渝中区和重庆江北区。
一、重庆渝中区取景地
火锅英雄在渝中区拍摄了大量的场景，这里有着独特的山城风貌和浓厚的火锅文化氛围。电影中的火锅店铺、狭窄的街道以及具有老重庆特色的建筑，都在渝中区得到了完美的呈现。
二、重庆江北区取景地
电影中的一些重要场景也在江北区进行拍摄。江北区的一些标志性建筑和美食街为电影增添了真实的重庆生活气息。特别是电影中的火锅场景，在江北区的火锅店铺中拍摄，展现了重庆火锅的魅力。
三、取景地特色
1. 重庆渝中区的取景地展现了重庆独特的山城风貌，这里的建筑和街道都充满了老重庆的特色，为电影增添了浓厚的地方色彩。
2. 江北区的取景地则展现了重庆的现代气息和生活气息，这里的火锅店铺和美食街为电影提供了真实的重庆生活背景。
3. 电影在两地取景，完美融合了重庆的传统与现代，展现了一个真实的、富有魅力的重庆形象。
四、总结
《火锅英雄》通过在重庆渝中区和江北区的取景，成功展现了重庆独特的山城风貌和浓厚的火锅文化。电影中的场景不仅让观众感受到了真实的重庆生活，也让更多的人对重庆产生了浓厚的兴趣。