三色面包怎么做

Question

如题所述

Answer 1

三色面包的做法
1.
1. 先将绿茶面团材料放入面包桶里. ( 绿茶面团：高筋面粉150克、绿茶粉10克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黄油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。)

2.
2. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟.

3.
3. 面包机开始搅拌.

4.
4. 绿茶面团和好放置.

5.
5. 把巧克力面团材料放入面包桶里. ( 巧克力面团：高筋面粉150克、可可粉10克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黄油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。)

6.
6. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟.

7.
7. 巧克力面团和好放置.

8.
8. 把原味面团材料放入面包桶里. ( 原味面团：高筋面粉150克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黄油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。)

9.
9. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟.

10.
10. 原味面团和好放置.

11.
11. 用擀面棒把绿茶面团擀平, 然后把绿茶面团卷起放入面包机.

12.
12. 巧克力面团和原味面团都用绿茶面团的做法一样地做好, 放入面包桶里.

13.
13. 选择面包机发酵功能, 时间调到60分钟按启动.

14.
14. 面包发酵好后, 面包有面包桶的7成大.

15.
15. 调好面包机烘烤功能, 时间是35分钟.

16.
16. 面包烤好.