福建白茶与安吉白茶的区别?

如题所述

白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品;因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。

福建白茶主要茶区产地为闽北的政和、和闽东的福鼎等县,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。

安吉白茶,浙江省湖州市安吉县特产,采用摊青、杀青、理条搓条、摊凉、初烘、焙干、整理等主要加工方法,外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。

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第1个回答  2021-08-09
福建白茶与安吉白茶的主要区别是:
福建白茶是正宗的白茶。白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国六大茶类之一。
而安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。