蛋‎白‎粉可以代‎替牛奶吗?补充蛋‎白‎质怎么样?

如题所述

首先,对于两者所含的蛋白质成分对比,蛋白粉相较于牛奶来说,蛋白粉主要含有乳清蛋白,更具有消化吸收快的特点,能为人体更好的吸收蛋白质,性价比也比较高一些。但牛奶中含有的大量酪蛋白,虽然吸收缓慢,可在人体内的停留时间长,能够让身体长时间保持一个正处于吸收蛋白质的状态;

其次,考虑蛋白粉和牛奶哪个营养,还需要看你是否属于乳糖不耐受人群。由于牛奶中还有乳糖成分,需要分解后才能被人体吸收利用,假如你体内缺少乳糖酶,乳糖不耐受,喝牛奶往往还没等到吸收其中营养,就已经因为乳糖在体内无法被消化而刺激到肠胃,出现腹泻等不适症状了。相反蛋白粉的吸收情况比牛奶好,纯度也高,查看相关资料了解到1000g牛奶才能提炼出7g的纯乳清蛋白,蛋白粉对于满足机体的蛋白质需求明显更有针对性,也更易于吸收。

蛋白质是保证我们身体健康必备的营养成分,虽然我们在一般情况下,只要均衡饮食,从各类蔬果鱼虾肉类等等食物中可以获取足够的蛋白质,但对于部分特殊人群,比如吃饭不定时定量的上班族、成长发育期的青少年儿童、减肥期人士、消化功能下降人士等等,大概就很难从日常饮食中摄取到足量的蛋白质,来确保维持机体长时间的正常免疫功能。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-10-21
如果不爱喝牛奶但是又想补充蛋白质的话,蛋白粉是可以代替牛奶来喝的,补充蛋白质对比直接喝牛奶更有利于人体吸收,毕竟有些人有乳糖不耐受,牛奶这种就不太能喝,所以补充蛋白质的话就会考虑像汤臣倍健蛋白粉这样的膳食补剂来补充。
这种蛋白质是可以补充到优质动植物双蛋白,比起单一的蛋白这种会比较好吸收也能互补一点,每天一杯就可以了,也不要因为可以补充蛋白质就多喝,平时也得注意饮食的均衡,鱼肉鸡蛋这些也是可以补充到蛋白质的。本回答被提问者采纳
第2个回答  2021-10-21
蛋白粉和牛奶里面所含的营养成分不一样,各有各的作用,用蛋白粉也不能代替牛奶,因为牛奶里面有的营养成分蛋白质里面没有。
第3个回答  2021-10-21
蛋白质是保证机体健康蛋白质是保证机体健康重要的营养素,它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的,它不仅影响机体组织如肌肉的生长,还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8-1.0克,从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为他们的2-3倍;因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞,引起肌肉蛋白的分解,蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏,促进蛋白的合成,甚至超量恢复,从而使肌肉得到增长,力量得到提高。传统做法通过吃肉补充蛋白质往往会摄入过多的脂肪,引起体脂增加,甚至影响心血管的健康。所以一般用汤臣的会多一些。重要的营养素,它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的,它不仅影响机体组织如肌肉的生长,还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8-1.0克,从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为他们的2-3倍;因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞,引起肌肉蛋白的分解,蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏,促进蛋白的合成,甚至超量恢复,从而使肌肉得到增长,力量得到提高。传统做法通过吃肉补充蛋白质往往会摄入过多的脂肪,引起体脂增加,甚至影响心血管的健康。所以一般用汤臣的会多一些。
第4个回答  2021-10-21
不可以哦 你可以咨询一下客服 或者请个营养师来帮助你
相似回答