白萝卜丝怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

【白萝卜丝炒肉】

食材：猪肉 300克，白萝卜 一根，小葱 一根。

制作方法：

1.将白萝卜外皮刮掉，切成细丝。小葱洗净切碎，备用。

2.将猪肉洗净，切成细丝。放入适量淀粉，再加入适量清水。

3.翻拌均匀，再用带了一次性手套的手将肉丝多抓捏几次，使其肉质更为细嫩。

4.锅里放入适量橄榄油，烧至7成热。

5.舀入一勺豆瓣酱，炒香。

6.放入肉丝翻炒。

7.炒至肉丝变色，散开。

8.放入萝卜丝翻炒。延锅边放入少许清水。中小火慢慢烧制。

9.炒至白萝卜丝变色，出水，完全熟透，放入少许盐，味精，撒入小葱，翻匀起锅装盘。

白萝卜丝炒肉出锅了，清新美味，超级下饭，全家老小都爱吃，做法简单，你也试试吧。

小贴士：

1.萝卜丝一定要完全煮熟，不同于其他蔬菜吃的是生脆口感，这个要烧至耙软。

2.不用小葱也可以加入少许蒜苗节，蒜苗和白萝卜丝也是超搭的，味道也超赞。

Answer 2

简单几步教您做出好吃的白萝卜丝

Answer 3

白萝卜丝儿的话，爆炒上是非常好吃的，用葱姜蒜辣皮子把锅爆香以后吧，白萝卜丝往里一放，然后煸炒，再放上一些花椒粉，起锅的时候放下酸么？非常好吃

Answer 4

购买白萝卜时候，不要感觉小的萝卜还非常的沉重就不是质量好的，您错了

切萝卜的时候不要切的太细，去皮之后清洗干净就可以了

如果是吃干锅大家可以炒制8成熟就出锅，因为干锅需要烧火

Answer 5

白萝卜丝可以做汤，做出来的白萝卜丝爽滑的。口感非常美味。