对于养鹅，很多人的第一印象是在有睡眠的地方建一个坚固的鹅房。但是最近又出现了另一种饲养鹅的模式。也就是说，为了养鹅，建一个塑料大棚。塑料大棚养鹅有很多好处，一个是投入成本低，和建菜馆一样简单。第二，在不得不搬迁的情况下，损失可以降至最低。例如，如果周围发生瘟疫或环境压力，可以拆除塑料大棚，找别的地方建，原来的材料可以继续使用。
那么，一亩塑料大棚养殖肉鹅能带来多少利润呢？在分析利润之前，首先要掌握两件事：养殖密度和鹅品种。
一亩塑料大棚有667平方米，但实际养殖面积只有400平方。在这种养殖面积中，400只鹅最合适。当然，如果选择较大的肉豆蔻品种，就要相应减少养殖数量。
许多养猪企业认为，每只鹅的平均面积为3平方，400平方的养殖面积，可以完全养殖1200只。但是这种养殖密度太高，温室内的环境保持在相对不好的状态，因此容易引起各种病害。
养鹅要看广东。广东的鹅业在全国范围内无论是养殖技术还是养殖规模都遥遥领先。那里有一个鹅品种叫狮子头鹅，是目前国内最大的优良品种鹅。成年雄鹅体重可达20斤，萝卜可达18斤。通常养殖狮子头鹅，只需3个月就能发热，体重10~15斤。那么这么大的鹅品种，在1亩塑料大棚养殖300只最合适。
狮子头鹅生长速度快，食量大，饲料成本高于普通鹅。一只狮子鹅的养殖费用约为70元，包括饲料费用、水电、人工、药品防疫等。那么300只狮子头鹅共投入21000韩元。因为3个月就能出一批，所以一年内可以养殖3批，按95%的存活率计算，出栏总数为855只，总养殖费用为63000元。另外，温室建设费用尚未计算在内。1亩塑料大棚包括里面的水力安装、食用区、饮用水桶等，共6000韩元左右，按5年折旧平均每年分摊1200韩元。
每年饲养1亩塑料大棚的狮子头鹅需要投入64200韩元。
生产：排855只狮子鹅平均13斤，1斤市长/市场售价10元/斤，产值130元/。855只总产值为11150元。除去费用64200元，利润为46950元。