民间十大秘方千杯不醉方法：
1、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。
2、估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；
3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块；
4、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇；
5、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力；
6、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
7、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。
8、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
9、吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；
10、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
扩展资料
解酒误区
浓茶解酒
民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
酒后洗澡
喝酒后洗热水澡可加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风，宜先稍作休息。
喝酒前喝些酸奶。
喝酒前吃些葡萄。
喝酒前先进食少量谷物。
喝酒前先进食少量肉类，最好是肥肉。
不宜喝得太猛，建议一次一口。
不要几种酒混着喝。
喝酒间隙可适量饮用些醋。
喝酒后喝些茶水。
喝酒后吃些水果。
喝酒后也可喝些酸奶。