排骨罗卜能放西红柿吗

如题所述

白罗卜排骨西红柿是可以放在一起吃的。

主料:排骨1500g、白萝卜300g、干海带50g、西红柿1个

辅料:油适量、盐适量、小葱适量、姜适量

做法:

1.将排骨斩成小块。

2.冲洗干净。

3.煮上一锅开水焯烫排骨。

4.倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。

5.大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。

6.将干海带泡开。

7.随意切成小块。

8.白萝卜切片。

9.锅里倒少量的油,先下葱炸锅。

10.再下萝卜、海带和西红柿。

11.炒均加盐调味。

12.舀几勺原味排骨浓汤入锅。

13.盖锅,将萝卜煮熟就好了。

小贴士:

1.一次煮上一大锅原味排骨浓汤,每天煮开一次,可以吃上多日。吃时舀上几勺子加上不同的蔬菜变化着口味。

2.排骨焯水是为了去除血污异味。

3.海带和白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用。

4.当你服用参类滋补药时忌食白萝卜,以免影响疗效。

5.白萝卜也不易与胡萝卜一起吃,可破坏白萝卜中的维生素C

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-01-07

萝卜番茄排骨汤

23946浏览 290收藏

分享

收藏

Wendy美食 

2012-12-21

难度:切墩(初级)    时间:1小时以上    

主料

白萝卜1段    番茄1个    

排骨1根    

辅料

水1000毫升    姜片5片    

料酒少许    盐适量    

萝卜番茄排骨汤的做法步骤

1. 排骨洗净剁段淖水放入电饭锅中,白萝卜和番茄洗净切大块也放入电饭锅中,加水、料酒、姜片,用煲汤档完成烹饪,加少许盐调味即可

本回答被网友采纳