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刚刚在菜场买了一只鸽子,老板只给我弄死去了毛,说了一堆不能帮我剁碎的理由,也没听懂他在说什么,
现在想炖汤,请问我该如何清理他的内脏啊,从哪里下手啊,我没有杀个东西了,另外鸽子血怎么办了?
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推荐答案 2012-01-14
额~汗~!这个很简单。交给女朋友杀就可以!开个玩笑!杀鸽子这个很难说明!一般都是拿剪刀剪开腹!另外注意鸽子脖子有条气管要拔掉,鸽子胆在摘的过程不要摘破,要不整只会苦掉。那鸽子肠要剪开洗鸽子粪便,还有鸽子肚也要剪开洗。那整只鸽子基本都可以吃,鸽子血煮汤便可。其它要不懂,问隔壁邻居的老夫老妻。鸽子我也是没杀过,我刚刚是把杀鸭的技巧告诉你呀,哈哈!
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其他回答
第1个回答 2012-01-19
市场上的鸽子都有激素的,哈哈!!!本回答被提问者采纳
第2个回答 2012-01-15
我觉得你太娇气了,这都不会,太笨了。你怎么不问怎么吃啊
第3个回答 2012-01-14
开膛破肚煲汤喝~巴适
第4个回答 2012-01-14
杀生啊。。。。哎
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菜场买了一只鸽子,老板只给我弄死去了毛,说了一
...
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给我
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