银杏是国家一级保护野生植物（国务院1999年8月4日批准）。
国家重点一级保护野生植物名录 :
萼翅木、滕炳木、狭叶坡垒、天目铁木、坡垒、合柱金莲木、金花茶、银杉、桫椤、珙桐、 水杉、 中华水韭、人参、望天树、秃杉、玉龙蕨、长蕊木兰、 光叶蕨、银杏、钟萼木、红豆杉、水青树、青皮树、台湾杉、 革苞菊、巴兰萨苏铁、 宝华玉兰、普陀鹅耳枥、异形玉叶金花、掌叶木 、藤枣、长白松、资源冷杉、巨柏、水松、元宝山冷杉、梵净山冷杉。
银杏树又名白果树、公孙树，曾是仅遗存于我国的珍稀树种之一，素有“活化石”之称。为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏为落叶大乔木。4月开花，10月成熟，种子具长梗，下垂，常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形。外种皮肉质，被白粉，外种皮肉质，熟时黄色或橙黄色。银杏树的果实和叶子均有很高的药用价值和食用价值。
扩展材料：
银杏文化
成都：1983年，中国成都正式命名银杏树为成都市市树。银杏在四川民间称为白果，成都从上世纪八十年代有了白果林小区银杏、白果林街道办事处，还有一条银杏路。银杏是我国著名的古老树种，不仅在成都城乡有着普遍分布，而且自古以来就受到成都人的热爱与保护。截至2007年，成都市区共有树龄100年以上的银杏1019株，最老的银杏在青羊宫，估计树龄在800年以上。
丹东市树：1984年3月，银杏树被正式命名为丹东市市树。银杏树在丹东有着上千年的历史。早在20世纪30年代初，丹东就把银杏树移植于街路两旁。在丹东市区分布着相当数量的300-500年树龄的银杏树。丹东市下属县、镇行道树大多为银杏树。据统计，丹东市80年以上树龄的大银杏树近千株，30年以上树龄的4000余株。丹东市培育银杏的圃地达1000余亩，存亩150多万。
参考资料：百度百科-国家一级保护植物
参考资料：百度百科-银杏
银杏（Ginkgo biloba L.），为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏出现在几亿年前，是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最古老的孑遗植物，现存活在世的银杏稀少而分散，上百岁的老树已不多见，和它同纲的所有其他植物皆已灭绝，所以银杏又有活化石的美称。变种及品种有：黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏等26种。
银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又有人把它称作“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义，是树中的老寿星，具有观赏，经济，药用价值。