第1个回答 2020-10-31
母乳是婴儿最好的天然食品，可是，很多妈妈由于各种条件不能给宝宝喂养母乳，其一就是没有奶水或是奶水不足。中国民间流行很多下奶的偏方，花生猪脚汤是其中一种。那么，花生猪脚汤下奶真的有效吗？花生猪脚汤除了下奶的作用之外还有没有其他的功效呢？一起来了解下。
花生猪脚汤下奶
妈妈奶水不足，难以给婴儿充足的营养，所以很多妈妈都会采用各种方式下奶，例如物理按摩、药物治疗等，最好的方法首选是食疗下奶。在下奶的食疗过程中，很多妈妈会选用花生猪脚汤下奶。
花生是一种比较常见的食物，它可用于脾虚反胃、水肿、贫血以及各种出血症和产后催乳等病症。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
花生和猪脚双管齐下，下奶的作用就更加明显了。因此，花生猪脚汤才成为了很多女性月子里必不可少的佳肴，更是下奶的良方。有了花生猪脚汤，妈妈们再不用担心奶水不足无法给宝宝提供足够的营养了。
花生猪脚汤的做法
花生猪脚汤营养丰富，同时还具备这么多的功效，那么，花生猪脚汤是怎么做的呢？一起来了解下花生猪脚汤的做法。
原料：
猪蹄两只、花生100克、葱、姜、料酒适量，盐少许。
做法：
1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫。
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时。
3、撒少许盐调味，出锅即可。
花生猪脚汤材料普通，而且做法简单、营养丰富味美，实在是月子里的最佳食谱，月子里的妈妈们不妨试试。
花生猪脚汤的功效
花生猪脚汤除了有下奶的功效之外，还有没有其他的功效呢？答案是肯定的。那么，花生猪脚汤的功效还有哪些呢？
花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
猪蹄中具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
花生猪脚汤，除了下奶以外，还具有温补体虚，促进血液循环，治疗心神不宁、失眠多梦，调养肌肤的功效，是产后滋补佳品，也是一款美容养颜汤谱。
花生猪脚汤的适用人群
花生猪脚汤营养丰富，制作简单，功效卓著，可是花生猪脚汤并非适合所有人食用。花生猪脚汤的适用人群都有哪些呢。
1、产妇：花生猪脚汤是帮助坐月子的妈妈们下奶的神器，能最大程度补充营养，蛋白质之类的，缓解女人产后体虚症状。
2、体虚、失眠人士：花生猪脚汤具有温补体虚，促进血液循环，治疗心神不宁、失眠多梦，调养肌肤的功效。
3、爱美人士：花生猪脚汤可加速新陈代谢，延缓机体衰老，抗老化，是爱美人士的一大选择。
4、老少皆宜：花生猪脚汤可增强记忆力、预防心脑血管疾病，可说得上是老少皆宜的汤品。
5、患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食花生猪脚汤为好。
6、由于猪蹄含脂肪量高，有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。
花生猪脚汤的注意事项
花生猪脚汤看起来做法简单，可是真正要制作出一道美味的花生猪脚汤，是需要下苦功夫的，很多细节需要注意。究竟烹制花生猪脚汤的时候，有哪些注意事项是需要注意的呢？
1、买来的猪脚或多或少都有残余的细毛，必须用刀子刮掉才能使用。
2、猪蹄炖之前要用开水汆烫，去除血沫和杂质，这样做好的猪蹄口感好。
3、花生一定要选择当季的新鲜花生，这样味道会更好。
4、炖汤最好选用砂锅或紫砂锅，几个小时的慢炖，将食材地营养成分充分发挥。
5、花生猪脚汤、是十分适合在家里做的，最重要的就是掌握火候和长时间的炖煮。
6、花生猪脚汤加入海星一起熬煮时，可预防或治疗肿块，只吃猪脚，不吃海星。
7、猪脚会有一股腥味，白醋可以有效去除猪脚的脏器味。
8、用作下奶食疗时，花生猪脚汤尽量少放盐或者不加盐。
第2个回答 2020-10-31
猪蹄花生汤有很好的催乳作用，猪蹄当中含有丰富的胶原蛋白，可以促进毛皮生长，对于进行性肌营养不良症、脑血管疾病、冠心病、失血性休克、消化道出血都有一定的疗效。
猪蹄的营养很丰富，是一个老少皆宜的食品，而花生当中富含有蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、维生素K、烟酸、钙、锌、镁、硒等营养元素，可以增强记忆力、预防心脑血管疾病、抗老化、减少肠癌的发生。
所以对于哺乳期的妇女，不仅可以催乳，而且营养价值很高，提高乳汁的质量，通过乳汁被婴儿吸收以后，可以很好的促进宝宝的生长发育。
都有什么方法下奶最快呢
食疗方一、
取当归10克、黄芪5克、通草5克，每天用这三味中药煮成一碗药汁，在给产妇做的各种食物中都加上一勺，这样中药的气味不重，又能起到补气血和通乳的作用，同时，这三味中药的用量不大，适合身体虚弱的产妇调补，而且不易上火。
食疗方二、
猪蹄两个，花生、黄豆、红枣各一两，放入砂锅内，加水，再加入生姜、盐、料酒，大火烧开后，用小火炖至熟烂。经常食用可起到补血、开胃、通乳的功效。
食疗方三、
鸡一只、黄芪半两、生姜3～5片，将鸡洗干净切块放入锅内，加入黄芪、生姜，大火煮沸后改成小火煮一个小时，熟时加盐。常吃能增强体质、止虚汗，并治疗产后缺乳。
食疗方四、
黑芝麻适量，炒后研碎，小猪蹄煎汤冲服，每日3次，每次30克。增强体质，治疗产后缺乳。
食疗方五、
羊肉250克、猪蹄1000克，加入葱、姜、盐一起炖熟。食肉饮汤，每日一次，连食3～5天。能够加速新妈妈出乳。
食疗方六、
鳝鱼一斤、瘦猪肉半斤，放生姜5～8片、葱一根、蒜10瓣，再加入盐、酱油、糖、醋、料酒，大火烧开后，用小火炖至熟烂。经常食用可起到补血、补肾、祛肾寒的作用，也可以治疗腰酸腿疼、四肢无力、缺乳。
食疗方七、
猪小排一斤、金针菜半斤，将猪小排洗净后放入清水中煮沸，然后捞出，倒掉锅中的水，再放入小排和洗净的金针菜，加水适量，放入适量的生姜片、盐，用大火煮沸后转为小火炖，至排骨熟透为止。此方适合夏季催乳时食用。
产妇吃什么下奶 6种食物少不了
豌豆
豌豆也叫做青小豆，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。青豌豆煮熟淡食或者用豌豆苗捣烂榨汁服用，都可以起到通乳的作用。
木瓜
木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，能够在较短的时间被它分解成人体很容易吸收的养分，从而直接刺激母体乳腺的分泌，让胸部更丰满，帮助乳汁分泌，可以使产妇能够更快的下奶。
花生
花生是一种比较常见的食物，它可用于脾虚反胃、水肿、贫血以及各种出血症和产后催乳等病症。
豆腐
豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。也是一种催乳食物，以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
丝瓜
丝瓜络是一种中药材，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血和催乳的功效。
金针菜
金针菜营养成分非常丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。另外，还含有大量的维生素B1、B2等。
第3个回答 2020-10-31
花生猪脚汤是一道非常不错的催奶佳品，很多妈妈们在出现母乳不足的情况下，都会选择食补的方法进行下奶，而花生猪脚汤就是催奶的佳品。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
准备食材：猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。 1、猪蹄洗干净，切成小块的。在锅中放入清水，把猪蹄放到锅里，开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。 2、大火烧开，水开了之后在锅里加入料酒和葱段，继续煮5分钟。 3、煮好之后关火，把猪蹄捞起来，水倒掉。并且去清水冲洗猪蹄，把猪蹄上面的泡沫和别的东西冲掉，沥干水分放好。 4、把洗好的猪蹄放到高压锅中，并且加入蒜、姜、八角、桂皮等辅料，放入适量的清水，水的分量以淹没食材为准。 5、开大火，把汤煮开。水开之后把大火转成小火，慢慢的继续熬一个小时。一个小时之后就可以做好了，出锅之前记得加食盐调味。
猪蹄汤怎么做最下奶
猪蹄汤的做法固然简单，只要把材料准备好直接丢锅里就好了。但是做任何时候都是追求效果的，为了达到很好的下奶效果，最好还是掌握一些常识技巧和知识，才能够达到最好的下奶效果，保证新妈妈和小宝宝都健健康康的。下奶猪蹄汤最主要、最关键的还是在猪蹄上。所以在买猪蹄的时候就要十分注意了，猪蹄尽量要买前蹄，前蹄的肉比较多，而后蹄的骨头比较多。而且在买的时候要选新鲜的，如果猪蹄的表面发白、脚趾分开而不是自然并拢的，就有可能是用双氧水浸泡过的化学猪蹄了，对产妇不利。所以猪蹄要选健康卫生的前蹄。
要清炖。不要以为什么补就往里面放，下奶猪蹄最主要的是清淡，主要放猪蹄、水就够了。盐能够调味就好了，不能够太清淡也不能够太咸，在喝的时候要吃猪蹄肉，不能光是喝汤。猪蹄本身就有下奶的效果了，但是为了让下奶效果更加好，还可以在猪蹄汤里面加入其他的食材。花生、黄豆、黑豆等都是绝好的搭配。通草跟猪蹄也是一个绝好的下奶搭配，因为通草本身就有下奶的功效，两者结合在一起熬出的猪蹄汤肯定好。
第4个回答 2020-10-31
花生猪脚汤是一道非常不错的催奶佳品，很多妈妈们在出现母乳不足的情况下，都会选择食补的方法进行下奶，而花生猪脚汤就是催奶的佳品。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
准备食材：猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。 1、猪蹄洗干净，切成小块的。在锅中放入清水，把猪蹄放到锅里，开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。 2、大火烧开，水开了之后在锅里加入料酒和葱段，继续煮5分钟。 3、煮好之后关火，把猪蹄捞起来，水倒掉。并且去清水冲洗猪蹄，把猪蹄上面的泡沫和别的东西冲掉，沥干水分放好。 4、把洗好的猪蹄放到高压锅中，并且加入蒜、姜、八角、桂皮等辅料，放入适量的清水，水的分量以淹没食材为准。 5、开大火，把汤煮开。水开之后把大火转成小火，慢慢的继续熬一个小时。一个小时之后就可以做好了，出锅之前记得加食盐调味。
猪蹄汤怎么做最下奶
猪蹄汤的做法固然简单，只要把材料准备好直接丢锅里就好了。但是做任何时候都是追求效果的，为了达到很好的下奶效果，最好还是掌握一些常识技巧和知识，才能够达到最好的下奶效果，保证新妈妈和小宝宝都健健康康的。下奶猪蹄汤最主要、最关键的还是在猪蹄上。所以在买猪蹄的时候就要十分注意了，猪蹄尽量要买前蹄，前蹄的肉比较多，而后蹄的骨头比较多。而且在买的时候要选新鲜的，如果猪蹄的表面发白、脚趾分开而不是自然并拢的，就有可能是用双氧水浸泡过的化学猪蹄了，对产妇不利。所以猪蹄要选健康卫生的前蹄。
要清炖。不要以为什么补就往里面放，下奶猪蹄最主要的是清淡，主要放猪蹄、水就够了。盐能够调味就好了，不能够太清淡也不能够太咸，在喝的时候要吃猪蹄肉，不能光是喝汤。猪蹄本身就有下奶的效果了，但是为了让下奶效果更加好，还可以在猪蹄汤里面加入其他的食材。花生、黄豆、黑豆等都是绝好的搭配。通草跟猪蹄也是一个绝好的下奶搭配，因为通草本身就有下奶的功效，两者结合在一起熬出的猪蹄汤肯定好。