吃了过期的干燕窝会怎么样

燕窝是2008.1.30产的过期一年了.还能吃吗.是干燕窝.包装密封的很好放柜子里面的燕窝是2008.1.30产的过期一年了.还能吃吗.是干燕窝.包装密封的很好放柜子里面的.吃了有什么后果

所有干燕窝(燕盏、燕饼、燕碎、燕条)只要放在阴凉及不被阳光直射,阴凉又干爽之处,保存期可以达到3年。中国古法也有推荐放入石灰箱里贮存,现在购买干燕窝后一般置于冰箱内,但最好密封,以防串味,或于购买当日用风扇与抽湿机吹干(但切勿直接於阳光下晒干,因为阳光直晒会影响燕窝本身的品质),再放入保鲜盒或存气盒内,便可保存较长时间。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉,可用牙刷加少许水分擦净,将之风干即可。

注意:放入冰箱后,要隔段时间就把燕窝翻翻,这样可以除去冰箱里面的湿气,不要长期把燕窝放置在冰箱的同一个位置,可以隔段时间把燕窝转一个朝向。

如发现燕窝是局部发霉变色,只要把霉变部分切下来,剩余部分仍能正常食用。若燕窝已发霉到变黑色,则不可再食用,因为燕窝已经被细菌侵蚀,当中的营养成分亦已经丧失。燕窝乃是非常珍贵的食品,必须好好保存。

所以只要保存方法得当,8个月不是问题,不过发霉的燕窝图片的确没找到,但是燕窝如果发灰发黑,应该就是发霉了。

一般说来,燕窝可以存放三年时间,网上的信息显示,燕窝不会生虫子,但是不能长期在干燥的条件下保存,需要放置在阴凉处,并且保持良好的通风。请您观察燕窝表面的颜色,如果是淡黄色,就是正常的,一旦出现黑色,那就是发霉了,不要食用!
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第1个回答  2012-01-02
燕窝时间长了,营养会有流失,如果你保存的很好的话,没有潮湿生霉等症状,多泡泡,倒也不会有特别大的影响。不过任何有保质期的食品,都最好趁新鲜的时候尽早吃掉。 以后买燕窝可以到淘宝网店章若愚看看,蛮好的。
第2个回答  2012-01-02
燕窝,从燕子搭窝开始算,不经过任何加工的干燕窝,保质期在两年左右,如果经过加工的,挑毛,有的还刷胶,漂白,这样的宝质期一般在一年左右,从采摘到出产,中间,还有一段时间,所以你这燕窝,时间太久了,建议,不要食用
第3个回答  2012-01-03
放心吧,如果没有霉变的话,浸泡久一点,用凉温水,然后再下去炖,一样的。只是怕营养会有所流失,放这么久,不然吃了是没有问题的,如果是血燕,那就要赶紧扔掉。
第4个回答  2012-01-02
过期时间不长的话,应该还可以吃。但是过期太久,建议就不要吃了……
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