买了一小瓶剁椒酱，但是觉得有点辣，想在锅里炒炒加工一下，但不知道怎么弄，求大神指点！！

Question

如题所述

Answer 1

油加热，蒜末爆香，加剁椒、蒸鱼豉油炒制，可削弱辣味。追问

不需要添加其他什么调料么

Answer 2

我觉得过个油的辣椒就没那么辣了

Answer 3

辣椒不可以炒不辣吧。 少放点吧。 想做菜的话，用油爆香。然后就可以炒菜了。 应该也可以放点糖试试，不过不要放多了。