山药：山药味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于
肾虚腰痛、尿路结石等症。
山药搭配核桃食用，具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。
山药与红枣搭配：健脾养胃。
山药与南瓜搭配：降血糖.
河南怀庆府（焦作）
四大怀药：是焦作地方特产，主要指古怀庆府(它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区温县、沁阳、武陟、孟州)所产的山药、
牛膝、地黄、菊花等四大中药。我国最早的药物学经典
《神农本草经》，把"覃怀地"(怀川)所产的山药(
薯蓣)、地黄、牛膝、菊花都列为上品。之后历代医药名家由表入里、去粗存精中进一步发现了四大怀药的优秀原始本性。因而此说流传至今，并成为品牌。