用牛奶煮燕麦片,营养不是没了吗?

听说,牛奶煮沸后,牛奶中的蛋白质会被破坏.

第1个回答  2019-11-30
桂格的。冷牛奶冲是不行的,普通麦片都不太好冲就不要说燕麦片了。桂格即食燕麦片用热水冲开就好。可以先冲一半的水,等冲开了之后再加牛奶搅拌均匀就好。
第2个回答  2007-09-26
不会只要牛奶不沸腾很久就好了难到我们喝的鲜奶什么的都没熟吗?而且牛奶煮燕麦片是很有营养的
第3个回答  2007-09-26
建议先用少量水煮麦片,在把牛奶加入。
等刚煮开就关火。
味道好,又有营养。本回答被提问者采纳