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    • 大肠菌群是长在培养基（VRBA）表面还是内部啊？（采用的方法是平板计数法）

    在做食品微生物中大肠菌群的测定时，有时候（VRBA）培养基表面长菌，有时候是培养基内部有菌。到底是长在哪位置的啊？是不是实验有误了。麻烦专业人士帮忙。急，谢谢！

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    推荐答案   2012-01-04
    结晶紫中性红胆盐琼脂培养基是固体培养基，应该是生长在培养基表面啊。一般降到45到50度可以往平面皿里倒，是不是温度没降下来没凝固好啊追问

    我也是等温度降凭感觉不烫手就倒平皿的，分两次倒，第一次15ml-20ml，第二次4ml。但没发现培养基表面长菌而是内部，这样怎么接种？这应该不是大肠菌群吧？

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