鱼胶红枣枸杞鸽子可以一起炖?

鱼胶红枣枸杞鸽子可以一起炖?

可以的,可以做成鱼胶鸽子汤食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:鸽子 200g、枸杞 适量、红枣 适量、鱼胶 适量、党参 适量、生姜 适量、沙参 适量、玉竹 适量、盐 适量。

1、第一步把准备好的鸽子切好。

2、砂锅里加入鸽子,党参,沙参,红枣,枸杞。

3、加入鱼胶和姜片,如下图所示。

4、放水,盖盖,大火煮。

5、煮开后换成小火炖60分钟, 加盐拌匀。

6、拌匀后盛入碗中,这样就已经完成了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2019-09-16

鱼胶红枣枸杞鸽子可以一起炖,下面是做法。

1,准备食材:鸽子、枸杞、红枣、鱼胶、党参、生姜、沙参、玉竹、盐。

2,首先把鸽子切成块。

3,然后把鸽子放进砂锅里,把把党参、沙参折成小段,也放进锅里。

4,泡发好的鱼胶与姜片也放入锅中。

5,加上适量的清水,盖上锅盖。

6,大火煮开后,转成小火煲一个小时,再放上食盐。

7,最后出锅即可食用。

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第2个回答  2017-02-06

鱼胶红枣枸杞鸽子可以一起炖。


鱼胶红枣枸杞鸽子一起炖的做法:


鸽子鱼胶炖洋参

主料:鸽子一只,鱼胶8片。

辅料:洋参4片,红枣2颗,枸杞15颗

制作过程:

1、材料准备好,红枣洗干净去核。

2、鸽子过水备用。

3、材料放入炖锅,调至快炖3小时。

4、出锅。盛入碗里,即可食用。

第3个回答  2020-11-18
可以的,可以做成鱼胶鸽子汤食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:鸽子 200g、枸杞 适量、红枣 适量、鱼胶 适量、党参 适量、生姜 适量、沙参 适量、玉竹 适量、盐 适量。

1、第一步把准备好的鸽子切好。

2、砂锅里加入鸽子,党参,沙参,红枣,枸杞。

3、加入鱼胶和姜片,如下图所示。

4、放水,盖盖,大火煮。

5、煮开后换成小火炖60分钟, 加盐拌匀。

6、拌匀后盛入碗中,这样就已经完成了。

鱼胶严格说属于是一种蛋白质,食用对身体是一种补充。枸杞补肾安神,性寒,甘,平。红枣补气血,提高人免疫力。效果应该说是可以达到补充体内蛋白且调理身体的,一起煮食不会有不良效果,但是人体对吸收是比较敏感的,也要根据个人需求来食用,如果你体虚或血气不好,可以食用,如果身体健康啥都不缺,那吃它没有任何意义啊。本回答被网友采纳
第4个回答  2016-11-24
可以的,鱼胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、核桃、人参、猪肉、芡实、虫草花、排骨、红萝卜、笋、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的鱼胶是在国外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。鱼胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小鱼胶可以直接炖,如果鱼胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。本回答被网友采纳