怎样才能有一个好的饮食习惯？

Question

如题所述

Answer 1

在平时的生活中，自己的饮食很多人都没有规律，没有养成一个良好的饮食习惯，其实这是非常不利于自身健康的，自己的一日三餐需要安排好，保证营养的摄入且膳食平衡，那么如何正确的安排自己的饮食呢?很多朋友都非常的茫然，接下来小编将为大家做出相应的介绍。

1、大餐尽量安排在中午

在晚上吃大餐是不利健康的，因为到了晚上人体的代谢会变慢，摄入热量最容易转化为脂肪。而中午的时候，人们的身体活动较多，新陈代谢比较快，摄入的热量容易消耗，是最适合大餐就餐的时间，因此如果要吃大餐的话，就安排在中午吧!

2、每周来一次轻断食

一周安排了大餐，可以在周末的时候来一次轻断食，帮助排毒减肥。具体做法是，找周末其中一天，不吃主食，只吃水果或蔬菜并且控制果蔬的量，可以清理自己的肠道。

3、吃大餐要细嚼慢咽

吃饭要注意速度，要知道吃得快也会导致发胖，因为人的饱腹感是由大脑感知后才会产生的。这里小编必须和大家分清肚子饱和大脑饱两个概念。当人的肚子饱了，就会发出信号告知大脑。当大脑感知到“饱”的信息后，人们就会产生饱腹感，就会停止进食。但是，消息的传递是需要时间的。大脑感知到“饱”的信息，一般需要经过20分钟。所以，人们吃饭要细嚼慢咽，吃一顿饭的时间应该要多于20分钟。吃得太快，在大脑未感知到饱，你就可能摄入了大量的热量了。所以建议每顿饭至少吃20分钟，最好能吃上30分钟。这样就可以避免饮食过量，导致肥胖。

4、调整就餐顺序

就餐前半小时或一小时喝杯水或吃些水果，就餐时最先喝汤，再吃蔬菜，再到肉类，最后是主食。这样的就餐顺序能够增强饱腹感，减少热量摄入。因为水果、汤、蔬菜这些食物的热量较低，优先进食能够减少对后面高热量食物的进食量。

以上就是关于饮食的安排介绍，希望通过小编的介绍以后，能够帮助大家在以后的饮食方面提供一些参考，平时生活中必须要养成良好的饮食习惯，保证营养的摄入，且保证营养的均衡是非常重要的，自己的健康掌握在自己的手里，大家一定要重视自己的饮食。

Answer 2

一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋，主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明：每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率为85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此，按照我国人民的生活习惯，一般来说，每日三餐还是比较合理的。同时还要注意，两餐间隔的时间要适宜，间隔太长会引起高度饥饿感，影响人的劳动和工作效率；间隔时间如果太短，上顿食物在胃里还没有排空，就接着吃下顿食物，会使消化器官得不到适当的休息，消化功能就会逐步降低，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4～5小时，两餐的间隔以4～5 小时比较合适，如果是5～6 小时基本上也合乎要求。

Answer 3

酸性食物：指含有酸性元素（氯、磷、矽、溴等）总量高于碱性元素（指钠、钾、锰、铁、镁、钙等）总量，或含有在体中不可以完全氧化之有机酸的食物。一般动物性食物如鱼、贝、肉类、家禽类及乳酪类，均属于酸性食物。植物性食物中的五谷类、硬果类、草莓、乌梅、黑枣和李子等，因含有在人体中不可以被氧化的有机酸，也属于酸性食物。
碱性食物：含碱性元素总量高于酸性元素总量，且不含在体中不可以被代谢之有机酸食物。如蛋类、蔬菜、豆类、瓜类、菌类、茶、禾垠部分水果。
中性食物：凡在体内代谢后没有酸性元素、碱性元素，和不可以被氧化之有机酸残余的食物。如食油类、淀粉和花生仁等。