33问答网
所有问题
路边摊油炸臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃
如题所述
举报该问题
推荐答案 2018-05-25
原料
编辑
臭豆腐8块,猪五花肉200克,鸡蛋1个,植物油、盐、料酒、淀粉团各适量。
做法
1、将臭豆腐洗一下,五花肉洗净,切与臭豆腐相似的厚片,均盛放碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉拌匀上浆。
2、将臭豆腐、肉片依次相隔用竹签串起来,逐一串好后备用。
3、炒锅注油烧至七成热,下入臭豆腐肉串,边炸边搅动,炸至臭豆腐呈金黄色、肉片外焦里嫩时,捞出沥油,装盘即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://33.wendadaohang.com/zd/44444W0c4WW545d0hd.html
相似回答
怎样
炸臭豆腐
才
好吃
答:
先准备蒜水:蒜切碎,放一点开水泡上。请点击输入图片描述 然后开始处理
豆腐
。入锅前一定要用厨房纸巾反复吸干每个面。请点击输入图片描述 锅内倒入油,大火烧。关于油量,只要到豆腐高度的一半多一点就好。请点击输入图片描述 烧到四周都是小气泡,放木筷子下去,木筷子四周有紧密的小气泡出现,准备放...
如何
炸臭豆腐
答:
把大豆腐切块,然后用王致和臭豆腐和其汁水淹渍大豆腐
,今天时间有限,我只腌了一个多小时,我觉得盖好保鲜膜冰箱冷藏腌渍一夜效果会更好。请点击输入图片描述 沥干水分,一定要沥干水分,看有湿的地方用厨房纸吸一下,因为水分多见油会嘣油!!请点击输入图片描述 如果要炸豆腐,那一锅油就算废了,...
如何炸制
臭豆腐
答:
制作
过程
:1.准备好所有的原料。2.大蒜切成小的蒜泥丁,香菜切丁、豆腐乳取一小块加入臭豆腐汁解成酱汁。3.把酱汁中加入少许开水,放入大蒜丁和香菜丁在豆腐泡中。4.一份家庭版的
炸臭豆腐
就制作好了。备注:1.豆腐提前蒸一下主要是为了减少进入锅内炸制的时间,同时也会减少油份的吸入。2.不同...
大家正在搜
油炸臭豆腐怎么做好吃
街边油炸臭豆腐的做法
油炸臭豆腐的做法窍门
油炸臭豆腐的酱料做法
家常油炸臭豆腐怎么做
豆腐泡的家常做法,好吃
油炸臭豆腐做法
油炸臭豆腐做法配料
臭豆腐的做法窍门
相关问题
路边摊上的炸臭豆腐怎么做
街边的炸臭豆腐的配料是怎么做的
臭豆腐油炸好吃的做法
油炸臭豆腐汤汁的做法 街边小吃的油炸臭豆腐,看到炸完了豆腐放...
求街边臭豆腐汤汁和作料的制作方法
炸馒头配臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃
臭豆腐炸好怎么做好吃